2021年8月11日中牟大蒜价格行情如何？为了大家查看更加方便，小编为大家整理了一下2021年8月11日中牟大蒜价格行情，赶快一起来看看吧。
中牟：
库外：
蒜米料：1.80-1.90元/斤。
一般混级：2.00-2.25元/斤。
好混级：2.25-2.40元/斤。
早熟蒜：2.00-2.10元/斤。
脱水蒜：1.38-1.40元/斤。
脱水蒜瓣：1.00-1.10元/斤。
中牟韩寺：
库外：
蒜米料：1.80-1.90元/斤。
一般混级：2.00-2.25元/斤。
好混级：2.25-2.40元/斤。
早熟蒜：2.00-2.10元/斤。
中牟东关大蒜市场：
库外：
蒜米料：1.80-1.90元/斤。
一般混级：2.00-2.20元/斤。
好混级：2.30-2.40元/斤。
早熟蒜：2.00-2.10元/斤。
大蒜营养成分相当的丰富。大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。100g新鲜大蒜含蛋白质为4.4g、脂肪为0.2g、碳水化合物为23g、粗纤维为0.7g、灰分为1.3g。
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