2021年8月31日丰县大蒜价格行情如何?为了大家查看更加方便,小编为大家整理了一下2021年8月31日丰县大蒜价格行情,赶快一起来看看吧。
丰县梁寨:
库外:
大混级:2.60-2.70元/斤。
蒜米料:1.70-1.90元/斤。
脱水蒜:1.30-1.50元/斤。
毛胡川蒜:0.80-0.90元/斤。
川蒜瓣:1.00-1.20元/斤。
丰县华山:
库外:
一般混级:2.50元/斤左右。
蒜米料:1.90元/斤左右。
大蒜起源于中亚和地中海地区,汉朝时期被引种到我国,9世纪传入日本和南亚地区,16世纪前叶在非洲和南美洲出现栽培,18世纪传入北美洲,现已在世界各地广泛栽培。近年来,我国大蒜种植和加工产业发展迅速,主要生产区有山东、江苏、河南、四川、陕西等。
大蒜营养成分相当的丰富。大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。100g新鲜大蒜含蛋白质为4.4g、脂肪为0.2g、碳水化合物为23g、粗纤维为0.7g、灰分为1.3g。
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