现在大多数人都喜欢吃辣了。所以现在饭桌的饭菜多多少少都会使用辣椒来调味，因此现在大家吃饭都离不开辣椒，那大家清楚今天山西、河北辣椒价格吗？今天小编就带大家了解一下2021年9月15日山西、河北辣椒价格吧！
沧州献县：
2020辣椒：
新一代：8.00元/斤左右（统货）
天宇：6.80元/斤左右（统货）
三樱椒：7.30元/斤左右（上统货）
三樱椒：5.30-5.40元/斤（统货）
花 皮：2.00元/斤左右
河北定州：
库内辣椒：
三樱椒：8.20-8.50元/斤（8成干上通货）
三樱椒：8.00-8.20元/斤（打粉货干度好）
三樱椒：2.70-2.80元/斤（花皮）
新一代：10.50-11.00元/斤（本地椒型玉田货）
新一代：10.00-10.50元/斤（8成半干湿货）
新一代：3.00-3.20元/斤（花皮）
新一代：4.50-5.00元/斤（黄辣椒）
高辣三樱椒：9.00-9.50元/斤
临汾襄汾：
2020年辣椒：
二荆条：9.00-9.50元/斤（新烘干椒）
二荆条：8.00-8.50元/斤（去把）
二荆条：8.50元/斤左右（带把）
816/819：5.20-6.50元/斤（带把）
816/819：7.00-7.50元/斤（去把）
839：5.20-6.50元/斤（带把）
839：7.00-7.50元/斤（去把）
小米辣：12.00-13.00元/斤（好货）
北京红：4.60-5.00元/斤（带把）
北京红：6.00-6.30元/斤（去把）
北京红：6.50-7.30元/斤左右（去帽）
干辣椒的做法
大家都知道川渝地区辣椒配料都是出了名的又香又辣，下面我们可以自己动手制又香又辣的辣椒配料吧。那是因为这些都不是仅仅由一种辣椒制作的，里面的辣味主要是朝天椒的原因，而里面的二荆条辣椒主要为了调香味，大家可以根据自己的个人口味进行调整。喜欢辣的就可以多放一些朝天椒。如果喜欢香一些，就可以多放一些二荆条辣椒。
需要准备的原料有，朝天椒，辣椒籽和二荆条辣椒以及菜籽油。一般是量都准备一样，菜籽油50克。但是喜欢辣可以放多一点朝天椒，喜欢香可以多放二荆条辣椒。
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