大豆是一年生草本植物，是世界上重要的豆类，大家常喝的豆浆就是用大豆磨制出来的，对身体是非常好的。那现在大豆的批发价格是多少呢？今天随小编了解一下2021年11月1日大豆批发价格吧！
大豆 10.5元/公斤 北京朝阳区大洋路农副产品批发市场
大豆 7.5元/公斤 北京市通州八里桥农产品中心批发市场
大豆 5.4元/公斤 天津何庄子农产品批发市场
大豆 4.6元/公斤 河北邯郸（魏县）天仙果品农贸批发交易市场
大豆 7.4元/公斤 山西晋城绿欣农产品批发市场
大豆 5.8元/公斤 吉林松原市三井子杂粮杂豆产地批发市场
大豆 7.6元/公斤 上海农产品中心批发市场
大豆 6.8元/公斤 江苏凌家塘农副产品批发市场
大豆 7元/公斤 安徽濉溪县中瑞农产品批发市场
大豆 7元/公斤 青岛抚顺路蔬菜副食品批发市场
大豆 7.3元/公斤 湖南长沙黄兴海吉星农产品物流园
大豆 6元/公斤 广西新柳邕农产品批发市场有限公司
大豆 14元/公斤 新疆乌鲁木齐北园春批发市场
大豆 8元/公斤 新疆博乐市农五师三和市场
100克大豆的热量大约有360大卡，热量比一般的食物是要高的，但是大豆是丰富的植物蛋白质的作物，且大豆的营养价值仅次于肉、奶和蛋，因此大豆也有“植物肉”的美称，合理的进食大豆及豆制品有利于人体生长发育和健康。
我国城乡居民每人每天宜平均摄入40克左右大豆或其制品。根据所提供的蛋白质计算，40克大豆大约相当于200克豆腐、100克豆腐干、30克腐竹、700克豆腐脑、800克豆浆，不过根据个人体质不同，进食大豆的量可以根据个人情况而做相应的调整。
吃大豆要是将大豆做成豆浆或豆腐食用，因为整粒的大豆人体不好消化和吸收，而用豆浆机制成豆浆对人体来说是很好吸收的，豆浆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等物质，早晨饮用可保证人体对营养素的需求。
2021年11月1日大豆批发价格行情就介绍到这里了，想要了解更多食材类产品行情，登录火爆餐饮食材招商网【1588.TV】进行查询，更多精彩内容等你来查看！来源：农产品商务信息公共服务平台