大家都知道辣椒，辣椒麻辣爽口，很多人都会喜欢吃辣椒，辣椒是很受欢迎的一种食材。那近日内蒙开鲁辣椒价格情况如何呢？一起随小编了解一下2021年11月18日内蒙开鲁辣椒价格吧！
开鲁县：
库内椒：
北京红：4.90-5.10元/斤（好货）
北京红：4.70-4.80元/斤（上通货）
千斤红：4.50-5.10元/斤（上通货）
2021年新椒：
北京红：4.50-5.00元/斤（好货）
北京红：3.40-3.80元/斤（落地椒）
北京红：2.90-3.50元/斤（花皮）
望都椒：5.00-5.50元/斤（好货）
速冻金塔：3350-3500元/吨
速冻千斤红：3500-3700元/吨
速冻北京红：4000-4200元/吨
备注：提供去把、压块服务。
开鲁县：
库内椒：
北京红：4.80-5.10元/斤（8.5-9成干好货）
千斤红：4.50-5.00元/斤
2021年新椒：
北京红：4.50-5.00元/斤（好货）
北京红：3.00-3.50元/斤（落地椒）
北京红：2.50-3.10元/斤（花皮）
望都椒：5.00-5.80元/斤（好货）
速冻金塔：3500元/吨左右
速冻千斤红：3500-3600元/吨
速冻北京红：3600-3700元/吨
辣椒可炒、酿、蒸、煮食用，或作调味料。炒食多搭配黄鳝片、蛇皮、土鱿等，微辣爽口。酿辣椒则是广东人的常见吃法，将鲮鱼肉酿进切开的辣椒里并煎熟。辣椒切丝，还可与蒜蓉、豆豉同蒸，是下饭的好菜。
2021年11月18日内蒙开鲁辣椒价格行情就介绍到这里了，想要了解更多食材类产品行情，登录火爆餐饮食材招商网【1588.TV】进行查询，更多精彩内容等你来查看！（来源：中椒网）