辣椒是餐桌上比较常见的调味品。而且一直以来都是很经典的菜品佐料，无论是做什么，辣椒都必不可少的。那河南柘城辣椒价格的近况如何呢？一起随小编了解一下2021年11月23日河南柘城辣椒价格吧！
河南柘城：
2021年新椒：
三樱八号：10.60元/斤左右（色选精品晒椒）
三樱八号：10.40-10.50元/斤（上通货晒椒）
三樱八号：10.20-10.30元/斤（中通货晒椒）
三樱八号：10.00元/斤左右（次通货晒椒）
子弹头：9.80-10.50元/斤（晒椒）
红太阳：10.50-10.80元/斤（晒椒）
艳 红：9.50-10.50元/斤（去把烘干椒）
大三樱：9.80-10.00元/斤
灯泡椒：10.50-11.00元/斤（烘干椒）
高辣819：9.00-10.00元/斤（剪把烘干椒）
高辣819：9.50-10.50元/斤（去把烘干椒）
辣椒炒肉怎么炒好吃又嫩？
食材：五花肉300g、辣椒100g、鸡蛋1个、食用油若干
方法：
1、首先在腌制五花肉之前，要先把五花肉放到清水里面浸泡二十分钟左右，这样可以去除肉里面的部分的血水和腥味。
2、腌制肉片的时候不要用水淀粉，因为用水淀粉的话，虽然可以让肉质口感变好，但是会让肉质失去营养和香味。
3、我们可以在腌制肉片时，加入一个鸡蛋清，鸡蛋清可以增加猪肉的香味和营养，还能让猪肉吃起来更加嫩滑有味道。
4、肉腌制好之后，不要直接下锅炒，先把肉过一下油，这样可以让炒出来的肉片更加美味可口。
2021年11月23日河南柘城辣椒价格行情就介绍到这里了，想要了解更多食材类产品行情，登录火爆餐饮食材招商网【1588.TV】进行查询，更多精彩内容等你来查看！（来源：中椒网）