2021年11月26日北京、上海地区鸡蛋价格行情

2021/11/26 1588.TV价格行情

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北京-新发地鸡蛋价格:约4.82降

北京-大洋路鸡蛋价格:约4.82降

北京-回龙观鸡蛋价格:约4.82降

北京-顺义鸡蛋价格:约4.82降

北京-大兴鸡蛋价格:约4.82降

上海蛋买卖粉蛋价格:约4.89

上海浦西粉蛋价格:约4.89

上海浦东粉蛋价格:约4.89

上海浦东禽蛋协会鸡蛋价格:约5.05

上海浦东兴化协会鸡蛋价格:约5.02

上海联盟鸡蛋价格:约5.05

上海-浦西鸡蛋价格:约5.02

上海-浦东鸡蛋价格:约5.05

上海龙龙鸡蛋价格(框):约5.04

上海草鸡蛋(大):约5.34

上海草鸡蛋(中):约5.69

上海草鸡蛋(小):约6.03

上海草鸡蛋(散装):约6.03

鸡蛋有很多重要的微营养素,如钾、钠、镁,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克,但蛋黄中的铁为非血红素铁,与卵磷脂结合存在,利用率仅为3%;蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。

另外,一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的代谢过程等。

2021年11月26日北京、上海地区鸡蛋价格行情就介绍到这里了,想要了解更多食材类产品行情,登录火爆餐饮食材招商网【1588.TV】进行查询,更多精彩内容等你来查看!来源:公众号·世农生物

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