冬季本该是辣椒消费的旺季,结果现在疫情多点高发,对辣椒销量的影响非常大,那近来山西忻州辣椒价格情况如何呢?一起随小编了解一下2021年12月13日山西忻州辣椒价格吧!
山西忻州:
2021年鲜椒:
北京红:6.80元/斤左右(剪把精品8.5成干左右)
北京红:5.60元/斤左右(带把精品8.5成干左右)
油椒(二荆条)8.00元/斤左右(带把8.5成干左右)
烘干小艳椒:8.80元/斤左右(带把)
烘干小艳椒:9.80元/斤左右(去把精品)
烘干小艳椒:7.50元/斤左右(带把通货)
烘干满天星:9.00元/斤左右(带把通货,可剪把)
烘干线椒:7.20元/斤左右(带把)
艳椒900/圣椒1号:8.00元/斤左右(带把精品)
艳椒900/圣椒1号:9.30元/斤左右(剪把精品)
艳椒900/圣椒1号:10.50元/斤左右(去把去帽)
望都椒(六寸红):8.50元/斤左右(去把)
望都椒(六寸红):7.00元/斤左右(带把)
辣椒酱:1200-2300元/吨
干辣椒和鲜辣椒的区别
有的人会问干辣椒和新鲜辣椒有什么区别呢?实际上,干辣椒就是新鲜的红辣椒经过晒干之后的辣椒产品,干辣椒的特点就是含水量比较低,比较适合长期的储存,但是如果没有进行密封保存,或者是含水量比较高的干辣椒,很容易发霉变质。而且干辣椒主要是做调味料。
2021年12月13日山西忻州辣椒价格行情就介绍到这里了,想要了解更多食材类产品行情,登录火爆餐饮食材招商网【1588.TV】进行查询,更多精彩内容等你来查看!(来源:中椒网)