2022年1月26日云南屏边小黄姜价格

2022/1/26 1588.TV价格行情

2022年1月26日云南屏边小黄姜价格如何?为了大家查看更加方便,小编为大家整理了一下2022年1月26日云南屏边小黄姜价格,赶快一起来看看吧。

云南屏边:

小黄姜:

烤姜:0.90-1.00元/斤

菜姜:1.10-1.50元/斤

姜种:1.50-1.80元/斤

云南屏边:

2021年新货含硫姜制品:

高硫干姜片:7.00-7.50元/斤(高统)

高硫干姜片:6.50-7.00元/斤(次货)

高硫干姜块:7.00-7.50元/斤(高统)

高硫干姜块:6.50-7.00元/斤(次货)

低硫干姜块:8.00-8.50元/斤(高统)

鲜姜:1.10-1.20元/斤(优质)

鲜姜:0.90-1.00元/斤(一般)

鲜姜:0.70-0.80元/斤(次货)

生姜分为大姜、小姜,大姜姜块柔嫩,水分多、纤维少,颜色偏白、表皮光滑,辛辣味淡薄;小姜外表呈土黄色,表皮比嫩姜粗糙,且有纹路,味道辛辣。

小黄姜切面纯黄色,味辛辣浓,肉细嫩,味香,纤维较细。大种生姜则切面色灰黄带铁色,纤维较粗,辛辣与香味皆不如小种生姜,药效也差,适用于炒菜的食材。

姜以断面色金黄,味道辛辣芳香、细纤维多为好。而北纬27度附近的小黄姜辣味浓郁、纤维细小、姜油丰富、味道鲜美,具有良好的市场口碑。

2022年1月26日云南屏边小黄姜价格就介绍到这里了,想要了解更多食材类产品行情,登录火爆餐饮食材招商网【1588.TV】进行查询,更多精彩内容等你来查看!来源:中姜网

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