生活中的一些辣椒是可以将其直接拿来生吃着食用的，生吃食用的辣椒其中含有的营养物质是可以被人体完全的吸收利用的，那现在的河南的辣椒价格如何呢？一起随小编了解一下2022年2月19日河南辣椒价格吧！
三门峡渑池
2021年辣椒：
新一代：11.60-11.80元/斤（净椒9成干）
新一代：10.00元/斤左右（带帽9成干）
新一代：5.00-5.30元/斤（二黄9成干）
河南濮阳清丰：
2021年干椒：
819：9.00元/斤左右（剪把）
819：10.00元/斤左右（上通货去把）
天问5号：11.00元/斤左右（上通货去把）
新一代：12.00元/斤左右（上通货去把）
艳红：10.00元/斤左右（去把）
漯河老窝镇：
2021年新椒：
三樱椒：10.80元/斤左右
灯笼椒：16.00-17.00元/斤（剪把新烘干椒）
福建辣椒王：9.00-10.50元/斤（带把新烘干椒）
二荆条：9.50-10.50元/斤（剪把烘干椒）
子弹头：10.80-11.30元/斤
另有大型冷库，可配资存储。
安阳内黄：
冷库椒：
新一代：13.20-13.60元/斤（精品）
新一代：12.60-12.80元/斤（上通货）
新一代：11.20-11.50元/斤（通货）
三樱椒：10.00-10.60元/斤（通货）
子弹头：11.00-12.00元/斤
河南柘城：
2021年新椒：
三樱八号：11.00元/斤左右（色选精品晒椒）
三樱八号：10.60-10.70元/斤（上通货晒椒）
三樱八号：10.40-10.50元/斤（中通货晒椒）
三樱八号：10.30-10.40元/斤（次通货晒椒）
子弹头：10.00-10.80元/斤（晒椒）
红太阳：10.50-11.00元/斤（晒椒）
艳 红：9.50-11.00元/斤（去把烘干椒）
大三樱：10.50元/斤左右
灯泡椒：10.50-11.00元/斤（烘干椒）
高辣819：8.20-8.40元/斤（剪把烘干椒）
高辣819：9.00元/斤左右（去把烘干椒）
河南临颍：
21年辣椒：
三樱椒：11.00-11.20元/斤（精品）
三樱椒：10.70-10.90元/斤（好货）
三樱椒：10.30-10.60元/斤（上通货）
三樱椒：9.60-10.20元/斤（通货）
安阳内黄：
2021年辣椒：
新一代：14.00元/斤左右（精品烘干椒）
新一代：12.50-12.60元/斤（上通货烘干椒）
子弹头：11.50元/斤左右（精品）
三樱椒：10.50-11.00元/斤（精品）
辣椒拌豆腐
材料：豆腐，青椒，红椒油，白糖，食盐，生抽，芝麻油。
做法：将豆腐切成小块，放入沸水中焯一下后捞出，沥干水分，青椒洗净，切成两半，锅内倒油烧热，放入青椒，两面都煎成金黄色后捞出，切成碎丁，放入焯好的豆腐块中，再加上其他佐料调味。
2022年2月19日河南辣椒价格行情就介绍到这里了，想要了解更多食材类产品行情，登录火爆餐饮食材招商网【1588.TV】进行查询，更多精彩内容等你来查看！（来源：中椒网）