大豆籽粒中的蛋白质含量居谷物之首，深受大众喜爱。那2022年4月19日大豆价格是多少？下面小编为大家整理了2022年4月19日大豆价格详情介绍，赶快一起来看看吧。
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大豆含有丰富的营养成分，其价值可与动物性食品的营养价值相媲美。大豆籽粒中的蛋白质含量居谷物之首，每百克大豆含36.3克，比大黄鱼、瘦猪肉、牛肉、鸡蛋也高两倍，它还含有人类生存所必需而体内又不能合成的赖氨酸、苯丙氨酸等八种氨基酸。
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