菜籽油是我国的传统食用油，很多中老年朋友都有吃菜籽油的习惯。那2022年5月14日菜油（散装）价格如何？下面小编为大家整理了2022年5月14日菜油（散装）价格详情介绍，赶快一起来看看吧。
菜油（散装） 10.8元/公斤 江苏苏州南环桥农副产品批发市场
菜油（散装） 12.9元/公斤 安徽合肥周谷堆农产品批发市场
菜油（散装） 16元/公斤 南昌深圳农产品中心批发市场有限公司
菜油（散装） 10.9元/公斤 江西南方粮食交易市场
菜油（散装） 16.5元/公斤 湖北浠水农产品批发市场
菜油（散装） 18.45元/公斤 红星实业集团有限公司红星农副产品大市场
菜油（散装） 18元/公斤 湖南长沙马王堆农产品股份有限公司
菜油（散装） 21.2元/公斤 广西新柳邕农产品批发市场有限公司
菜油（散装） 15元/公斤 陕西泾云现代农业股份有限公司云阳蔬菜批发市场
菜油（散装） 21.5元/公斤 陇西县清吉洋芋批发交易市场有限责任公司
菜油（散装） 13.72元/公斤 青藏高原农副产品集散中心
菜油（散装） 12.5元/公斤 新疆兵团第五师三和农副产品综合批发市场
菜籽压榨要经过以下步骤：
1.清洗：清洗前，先将菜籽放在竹制箩筐内，用脚踩碎其中的并肩泥（泥块），然后进行筛选。通过风车除去轻于菜籽的灰杂物。再用粗细筛分别除去大于或小于菜籽的夹杂物。
2.炒籽：采用夹层锅（也可用两个锅套起来用），夹层中可以填入草灰或细砂。开始炒时，火力可稍大，约0.5小时后，锅内菜籽有炸裂声，即应控制火力。菜籽出锅前10分钟要压住火苗，当锅内菜籽温度达到115～120℃，手捻菜籽碎后呈金黄色时，即可出锅。炒时要勤翻动。
3.磨碾：磨要放平，调好磨心高低，下料均匀，大小籽分开磨，磨时不出整籽。碾籽要勤翻勤扫，头道坯将起槽时，加入3左右的筛净粗糠或2左右的3厘米长的草心混合，压出的坯厚度不超过0.2厘米，掺入规定的粗糠或草心后，就可直接蒸坯。
4.蒸坯：头坯蒸2分钟左右，冒青汽，二坯蒸25分钟。蒸时要不断往锅内加水，以补充损失。蒸腰不得漏气，烧火加煤要均匀。甑底上要加一层棕，既能保护甑底，又不粘坯。此时要勤换蒸锅水。
5.包饼、上榨：头道打双圈，二道打单圈，分散包饼，集中装榨，包饼要快，饼要踩紧踩平。包饼以散草为好。
6.压榨：轻打、勤打。使饼迅速压紧，出油后轻压、勤压，1小时后，油大部分榨出，重打、慢打，加大压力。撞杆要打平打正，上下尖均匀。头道打3小时，出油90，二道打4小时，第二天早晨出榨。为防止冷风吹，用保温板或麻袋盖榨。
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