2024年5月29日北京新发地大蒜批发价格：
库外：
扒皮鲜蒜：3.10元/斤左右。
库内：
邳州6.5cm：5.80元/斤。（340元/包，59斤）
邳州6.0cm：5.10元/斤左右。（300元/包，59斤）
邳州5.5cm:4.50元/斤左右。(265元/包，59斤）
河南中混级：3.85元/斤左右。
河南6.0cm：5.00元/斤左右。
蒜米：3.70-3.80元/斤。（一般）
蒜米：4.40元/斤左右。（优质）
市场动态：
北京新发地批发市场，进入市场的鲜蒜的量在加大，河南鲜蒜日销量在50-60吨，扒皮鲜蒜批发价格在3.10元/斤左右。库内蒜销售不佳，成交量持续萎缩，日销量在30-40吨，大蒜批发价格随产地下滑，邳州库内6.5cm批发价格在5.80元/斤左右，河南6.0cm批发价格在5.00元/斤左右，优质蒜米批发价格在4.40元/斤左右。