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鱼腐是一道美味可口的传统名肴，属于粤菜系。此菜金黄色泽，软滑可口，甘香味浓，宜汤又宜烩的特...
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虾滑是一种虾泥制品，主要材料有虾，辅料有肉、鱼类等。虾滑的做法是把虾去壳，通过上千次的摔打...
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鱼糜制品调理简便，细嫩味美，又耐储藏，颇适合城市消费，这类制品即能大规模工厂化制造，又能家...
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鱼丸又称“鱼包肉”，味道鲜美，多吃不腻，可作点心配料，又可作汤，是沿海人们不可少的海味佳肴...
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年糕，一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。那么唐人基原味...
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