大家做饭的时候一定有把饭做糊的经历，相信大家对于有焦糊味的食物一定是没有食欲，不过不用担心，接下来就教大家如何去除大米糊焦味的方法，详细办法如下。
1、饭烧焦了，可用小块木炭烧红，盛在碗中，放入锅内，将锅盖盖好，十多分钟后揭开锅盖，将炭碗取出，焦味就可消失。
2、当饭串烟时，只要把一根约有6.6厘米长的葱插入饭锅里，再盖上锅盖，过一会，串烟味就会。
3、饭有了焦味，不要搅拌它，可将锅放在潮湿处，10分钟后，就没有烟熏气味。
相信这些小知识一定能够帮助大家解决生活中的一些难题，个人认为大家做饭的时候还是要多留心。