北宋仁宗年间的一个春天，赵祯一日起床时觉得耳下两腮部发酸、隐隐作痛，用手一摸，感到有些肿胀，遂唤来御医。御医跪着给赵祯切脉后，又细细地察看了两腮，然后奏道：“陛下此症，名谓痄腮（腮腺炎），乃风湿病毒之邪，由口鼻而入所致。当以普济饮内服，如意金黄散外敷，可保龙体安康。
不料三天以后，赵祯病情恶化，恶寒发热，倦怠呕吐、两腮肿痛坚硬，张口困难……御医们慌了手脚，一个个走马灯似的为之诊治，然后研讨方剂，有的说：”陛下乃邪与气血相结，当服软坚消肿之剂“；有的说：”万岁系湿毒内袭，需用清热之法“。赵祯怒道：”养兵千日，用兵一时。朕病在皮表，尔等御医个个面如土钯，浑身筛糠，跌跪在地，连说：“卑职死罪”。
不久，一张皇榜飞出宫门：“凡能皇上之疾者，必有重赏，”那京城之内，名医不下百余，然“伴君如伴虎”，又有谁敢去冒这个风险？一晃二日，京城有个姓傅的走访郎中，看到那张皇榜，他想：在京城近日生意清淡，无人问津，衣食无着，这既是痄腮之病，有何难哉？于是返回住处，取出赤豆若干，研成细末，以水调成糊状，美其名日“万应鲜凝膏”。然后去揭下皇榜，给敷上，一连三天，居然治好了痄腮。自此以后，傅郎中名闻京城，病人络绎不绝，应接不暇。
这治好皇上之疾的赤小豆，又名赤豆，是豆科植物赤小豆的种子。大部分地区均产，是常用中药之一。现代药理研究证实，每100克赤小豆含蛋白质20.7克，脂肪0.5克，碳水化合物58克，粗纤维4.9克以及淀粉、B族维生素、钙、磷、铁等多种微量元素。中医用它来水肿、黄疸、、泻利、便血、痈肿、通乳汁、腮腺炎、催奶等病症。若患腮腺炎，用赤小豆50-70粒研末，用温水或蜜调成糊状敷，一般二至三次可愈。黄疸用张仲景的连翘赤小豆汤加减。治肝硬化腹水，用赤小豆500克，活鲤鱼1条（1斤以上），同放锅内，加水2000-3000毫升，至赤小豆烂透为止，分数次食用，每日或隔日一次，直至腹水消退为止，妇从乳汁不下，用赤小豆适量，煮熟食之，乳汁可下。
红小豆的功效
除热毒，散恶血，消胀满，利小便，通乳。痈肿脓血，下腹胀满，小便不利，水肿，烦热，干渴，酒病，痢疾，黄疸，肠痔下血，乳汁不通；外敷治热毒痈肿，血肿，扭伤。
红小豆的作用
赤豆可整粒食用，一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤或冰棍、雪糕之类。用于菜肴有“红豆排骨汤”等。由于赤豆淀粉含量较高，蒸后呈粉沙性，而且有独特的香气，故常用来做成豆沙，以供各种糕团面点的陷料。赤豆还可发制赤豆芽，食用同绿豆芽。
红小豆的营养价值
红小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道。因此它有良好的作用，能解酒、，对心脏病和肾病、水肿均有益。它含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、、降血脂、调节血糖、、预防结石、健美的作用。红小豆是富含叶酸的食物。产妇，乳母多吃红小豆有催乳的功效。