现在我们所吃的一些事物，很多都是从古代宫廷小吃里面流传下来的，那么这些宫廷小吃都有着什么样的故事呢？今天就让我们了解一下这小窝头、豌豆黄、肉末烧饼的故事吧。
小窝头
1900年，八国联军入侵北京时，仓惶逃往西安。途中，有一天饿极了，叫人去找吃的。当差的找来一个大窝头。几口便把窝头吃完了，连说好吃。从西安回到北京，有一天又想起窝窝头，就让御膳房给她做窝头吃，御厨不敢给她做大窝头，于是把玉米面用细箩筛过，加上白糖、桂花做成栗子大小的小窝头。吃了说，正是当年吃过的窝窝头。
豌豆黄 芸豆卷
有一天，在静心斋歇凉，忽听大街上有铜锣声。问是干什么的？当差的回答说是卖豌豆黄、芸豆卷的。让当差的把那个人叫进来，那个人说：敬请老佛爷尝尝这豌豆黄、芸豆卷，香甜爽口，入口即化。尝过后说好吃。于是就把这个人留在宫中，专门为她做小吃。
肉末烧饼
相传有一天夜里，做了个梦，梦见吃夹了肉末的烧饼。第二天早膳时，果然上的是肉末烧饼。一看和梦中吃的一样，心里非常高兴，说是给她圆了梦。问是谁做的烧饼，当差的说是御厨赵永寿。当即令人赏给赵永寿一个尾翎和二十两银子。从此，肉末烧饼作为圆梦的烧饼流传了下来。