日前，首届中日韩三国食用菌行业会长庆元峰会在庆元召开。会议由食用菌协会副会长何方明主持。媒体受邀为本次大会提供了媒体支持，并进行了开幕式直播。
出席本次会议的还有日本菌种学会、日本香菇商业协会、韩国菌种协会的代表，食用菌协会兼职副会长、重点产区食用菌协会会长、副会长，食用菌标准化、食用菌菌种、猴头菇、杏鲍菇领航企业代表，有影响力专家、有丰富经验的技术人员、国内外食用菌媒体、省市有关领导等。
会上，中共庆元蓝伶俐致欢迎词。她表示，借此机会，庆元希望与中日韩三国协会共同打造食用菌发展的合作平台，庆元也愿意日后继续向中日韩三国食用菌行业组织，向世界食用菌团体组织，向国内外食用菌精英提供交流合作的平台，共同推动食用菌产业健康发展，共谋造福人类。
丽水市政府副市长王小荣在致辞中表示，庆元县从1991年开始持续举办香菇节，建造了香菇博物馆，编辑出版香菇文化系列丛书，县内保存了大量的香菇文化遗迹，为食用菌的传承和发展做出了贡献。此次峰会在庆元召开，既是一次开启未来合作交流活动，也是一次寻根溯源的文化之旅，必将为食用菌产业的发展和人类健康事业产生深远影响。
工程院院士李玉在讲话中表示，有着香菇城美誉的庆元县牵头举办此次会议具有非常重要的意义，在香菇发源地庆元县诚挚邀请中日韩三国食用菌行业举办此次会议，共话新时代食用菌行业发展，是有效的创新和尝试，通过庆元县打造这个平台，行业共谋发展、高端交流，将积极推动食用菌产业更快更好的发展。
开幕式上，蘑菇学会马克宣读了蘑菇学会格雷格的贺信。贺信中表示，组委会精心策划的三国食用菌会长峰会是食用菌活动中的一项重要活动，食用菌行业会长、精英们共同探讨食用菌问题，共同商讨发展大计，对于推进我们伟大产业的发展以及促进产业的持续增长至关重要。
随后，在主台就坐的领导嘉宾共同按下启动按钮，正式宣布首届中日韩三国食用菌行业会长庆元峰会召开。
启动仪式后，举行了由中共庆元县委副书记、庆元县政府县长胡献如主持的签约仪式。签约仪式上，庆元县政府与中科院地理所遗产研究中心签订了科技合作框架协议，庆元县食用菌科研中心与韩国长兴食用菌研究院签订了食用菌科研合作协议，庆元县清水岛食品有限公司与日本丸晶株式会社签订了庆元香菇300吨长久性保供保购协议，浙江华御食品有限公司、庆元县御博园农产品合作社、越南阿里物流贸易公司、香港官燕栈有限公司签订了共同推进庆元香菇走上“一带一路”合作协议。
开幕式结束后，三国主办单位会长分别发表关于本国食用菌产业面临主要问题及发展战略的谈话。食用菌协会会长顾国新，日本食用菌学会会长高畠幸司，韩国食用菌生产者联合会会长林菜彦分别就本国食用菌发展情况以及三国间食用菌产业如何交流发展进行了发言。
随后，菌物学会理事长郭良栋进行了题为“食用菌基础前沿研究方向与动态”的演讲，介绍了目前食用菌产业基础研究现状以及未来发展方向。
本次会议由食用菌协会、日本食用菌学会、韩国食用菌生产者联合会主办，菌物学会、丽水，市政府协办，庆元县政府承办，峰会主题为“交流合作，共谋发展”，旨在通过建立中、日、韩三国食用菌行业会长交流机制，促进三个国家食用菌产业的共同发展和提升。来源：易菇网