日前，贵州省果蔬行业协会食用菌分会2018年会员大会暨贵州省食用菌产业扶贫模式研讨会在贞丰县召开。开幕式上，贞丰县委副书记、黔西南州人大副主任先后致辞，贵州省农业农村厅果蔬站站长张绍刚介绍了产业政策。
本次会议由贵州省果蔬行业协会食用菌分会主办，贞丰县农业局、贵州丰源现代农业有限公司承办，会议以“结合贵州山地特色探索食用菌产业扶贫新模式”为主题，围绕贵州省食用菌产业发展，食用菌产业如何带动贫困群众摆脱贫困展开讨论，召开了贵州省食用菌产业扶贫模式研讨会、贵州省果蔬行业协会食用菌分会理事会、贵州省果蔬行业协会食用菌分会会员大会等相关会议。
在贵州省食用菌产业扶贫模式研讨会环节，蘑菇学会格雷格西莫就“当前食用菌发展状况”作了报告；食用菌协会副会长高茂林就“食用菌标准化体系概况”做了报告；贵州农科院研究员朱国胜就“贵州省红托竹称产业形势分析”做了报告；食用菌协会副会长别平就“丰源‘蘑菇小镇’产业扶贫模式推介”作了报告；原贵州省农业科学院院长刘作易就“贵州省2018年食用菌产业情况分析”作了报告。
会上，还进行了贵州食用菌交易市场建设、蘑菇贷等金融产品服务建设、食用菌产业标准化实施意见征集等贵州食用菌产业重大事项的介绍和讨论。
会后，全体与会人员前往贞丰县“食用珍稀菌产业园”参观考察。会议前夜，还进行了“丰源之夜”晚宴。
近几年，食用菌在贵州省得到了迅猛的发展，成为农业增效、农民致富的一个新亮点。但大多数食用菌种植为农户家庭作坊式生产，规模不大，单产不高；菌种质量低劣，造成蘑菇品质不高，产量低，菌种生产有待规范；培养料配方营养不够合理，发酵工艺落后，生熟不齐，操作技术不规范，管理水平不高；设施简陋，模式单一，目前种菇大多以草棚主，兼以砖房。绝大多数菇棚没有温控湿控设施，靠自然气温吃饭，产量极不稳定，一年只种一茬，菇房利用率低，经济效益不高等问题突出。贵州省政府结合我省实际制定的《贵州省发展食用菌产业助推脱贫攻坚三年行动方案（2017—2019年）》提出，大力发展特色珍稀食用菌和优势大宗食用菌，积极发展野生食用菌。要用3年时间，力争全省食用菌种植规模达到40万亩（40亿棒），产量达到240万吨，产值达到300亿元，累计带动建档立卡贫困人口50万人脱贫。来源：易菇网