近年来，随着社会经济发展，国民恩格尔系数不断稳步下降，国内消费市场也经历了30多年的高速增长，已进入整体消费规模扩大、消费者需求日益多元化、消费结构不断升级的新阶段。
冷冻食品行业在70年代末期开始发展，经历了二十多年历程，已成为传统食品产业化的成功典范，冷冻行业也成为新兴“朝阳产业”。冷冻食品已成为城市消费者日常饮食生活不可缺少的部分，并日益成为城市家庭的主流食品之一，冷冻行业在生产加工技术水平、产品种类、产品结构等方面也随之得到蓬勃发展。
消费需求增长是市场扩容的根本。随着就业压力增大，社会经济高速发展，城市节奏日益加快，就业压力的增大，烟火气越来越少萦绕在城市上空，不管是未婚青年还是已婚白领阶层，都很少在家一日三餐，冷冻等方便类食品成为家中垃圾桶内常客。农村人外出务工、学子在外求学、婚育年龄的日渐增大，都直接或间接的导致了冷冻食品消费周期延长。
基于上述市场现状，冷冻冷藏食品消费群体正趋向年轻化，市场需求扩大，85—95后年轻一代对于个性化消费、健康消费都比以往需求更甚，而冷冻食品始终是大餐饮市场中里浓墨重彩的一笔。中贸集团依托多年食品博览会办展经验，不断深入调研、重点分析，为适应冷冻行业快速发展步伐，更好的为经销商、采购商搭建现代化的交流贸易平台，于是冷冻冷藏食品展览会便应运而生。
第十四届食品博览会暨冷冻食品产业链展览会将于5月22—24日于山东会展中心（槐荫）举行，英文名CFFICE，展会主题——“领鲜味来”。
2020展会计划
办展理念源于保住冻品的鲜美，让大众吃上更为健康放心的冷冻餐品，为客商双方搭建好沟通交流平台，促进冷冻行业链蓬勃发展，为缺乏信息渠道的渠道商朋友们提供更为迅捷精准的服务。
展出类别齐全，包括肉类食材、水产海鲜、禽类食品、蔬菜菌类、速食食品以及其他配餐配料、冷冻饮品、冷冻冷藏相关设备等。
同期活动
1、2020（山东）冷冻食品产业发展高峰论坛
2、（山东）冷冻食品行业诚信经营联盟峰会
3、2020（山东）冷冻食品行业品牌峰会暨颁奖典礼
4、2020（山东）互联网＋行业创新发展论坛
5、2020冷冻食品行业新品爆品发布会
6、基于大数据的冻品行业发展分析“论坛
7、产品推介
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