加州鲈行情:养户惜售+“双节”助攻,鱼价呈回暖态势

2020/1/8 1588.TV食材头条

广东加州鲈塘头价一改先前持续下跌的态势,开始强势回涨!目前佛山8两上报价11.5元/斤左右,9两上报价12元/斤左右,实际塘头价根据鱼头大小和规格不同略有浮动。

据悉,由于前段时间佛山鱼价持续下滑,当地养户惜售心理逐渐增强,出鱼意愿很低,而随着冷空气南下,外省水车来广东收鱼增多,流通商为提高养户出鱼积极性而上调了价格。

受广东行情影响,其他产区加州鲈塘头价也有回暖态势。目前浙江湖州统货报价10-11元/斤,具体价格看炮头大小和规格成次而定,养户以出统货清塘为主;江苏吴江8两上报价11.5元/斤,9两上12元/斤,因鱼价未达养户心理预期,加上当地习惯养老口,整体出鱼量较少。

四川成都9两上加州鲈先是跌落至13.5元/斤,后受广东行情回暖影响,鱼价回涨至14元/斤左右,目前价格养户出鱼较为积极;湖北武汉鱼价基本保持平稳,9两上12-13元/斤左右,湖南华容8两上鱼价在中上旬跌落至11.5元/斤,后随广东行情回暖至12元/斤;广西南宁1斤上鱼价维持在12元/斤左右,当地达上市规格的鱼不多,部分养户想养大规格鱼以提高养殖效益而观望惜售,整体走量不大。

业者预计,临近冬至和元旦两个节日,市场销量将有所增加,后市鱼价或有上涨空间。目前,不少养殖户看好后市鱼价而开始观望等价,但也有部分养户担心到时扎堆出鱼,对价格或有不利。建议养户理性看待鱼价走势,根据自身情况合理选择出鱼时机,确保养殖户收益。

各地加州鲈塘头价格:

广东顺德:8两上11.5元/斤;

广东南海:8两上11.5元/斤;

浙江湖州:统货10-11元/斤;

江苏吴江:9两上12元/斤;

四川成都:9两上14元/斤;

湖北武汉:9两上12-13元/斤;

湖南华容:8两上12元/斤;

广西南宁:1斤上12元/斤。来源:水产频道

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