据了解，近期黄颡鱼存塘逐渐减少，临近年关，黄颡鱼塘头行情均价10.66元/斤，预计近期价格稳中有涨。
数据分析：本周黄颡鱼均价为10.66元/斤，环比上涨1.52%。
华南地区：近期黄颡鱼价格上涨，养殖户惜售待价，出鱼量减少，价格上涨0.3元/斤。
华西地区：四川地区黄颡鱼价格与上周持平。
华中地区：华中地区近期温度降低，卖鱼的养殖户减少，养殖户惜售待价，且达上市规格鱼减少，价格上涨0.5元/斤。
华东地区：浙江湖州地区黄颡鱼存塘逐渐减少，近期黄颡鱼流通量较大，价格与上周持平。
黄颡鱼（Pelteobagrusfulvidraco）隶属于辐鳍鱼纲、鲶形目、鲿科、黄颡鱼属，俗名嘎牙子、黄姑子、黄腊丁、黄骨鱼等，是我国近年来发展较快的淡水经济型养殖品种。须4对；上颌须长，末端达到或超过胸鳍基部。体无鳞。背鳍硬刺后缘具锯齿。胸鳍刺比背鳍刺长，前、后缘均具锯齿。脂鳍较短。臀鳍条21—25。尾鳍分叉，鼻须一半为白色另一半为黑色。
黄颡鱼在静水或缓流的浅滩生活。白天潜伏于水底层，夜间活动。杂食，主食底栖无脊椎动物。成熟雄鱼肛门后面有生殖突。4-5月产卵。亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习性。分布较广，产量大，肉嫩，少刺，多脂肪。约750克。是普通食用鱼类。
黄颡鱼分布于各大淡水水域，尤其是长江中下游的河流湖泊中，其肉质细嫩且无肌间刺，味道鲜美，营养丰富，具有滋补作用和**价值。来源：通威农牧资讯