据消息称，自1月28日以来，各中央救灾物资储备库累计调运19.8万件中央救灾物资，保障湖北、武汉疫情防控急需。截至3月7日，粮食应急加工企业共计5388家，已开工4264家，占比为79.1%。
疫情发生以来，国家粮食和物资储备局按照国家发展改革委党组统筹安排，认真履行联防联控机制生活物资保障组成员单位职责，切实抓好粮油保供稳价、保障疫情防控物资急需，助力坚决打赢疫情防控人民战争、总体战、阻击战。
一是建立机制，压实责任，成立领导小组，及时传达贯彻中央精神。立即部署安排，做好粮油保供稳价。紧盯市场供应，采取有效措施稳定社会预期。针对前期个别网点出现的群众集中购粮现象，会同地方政府和粮食部门及时采取有效措施，维护粮食流通秩序，加强供应保障。截至目前，各地粮油市场供应正常、价格平稳。
二是多措并举，强化调度，确保粮油市场供应充足、运行平稳。建立健全监测报告制度，积极组织粮油加工企业复工复产。截至3月7日，37家保供协作机制重点加工企业全部开工，粮食应急加工企业共计5388家，已开工4264家，占比为79.1%。建立五省联动机制，重点保障湖北省和武汉市粮油供应。及时组织投放政策性粮食，保障粮油、饲料、医用酒精等加工需求。因地制宜持续抓好秋粮收购，将东北地区中晚稻收购价预案执行截止日期由2月29日延长至3月31日
三是协同联动，利用储备资源，救灾物资调运及时、有序有力。调运中央救灾物资，累计调运19.8万件中央救灾物资，保障湖北、武汉疫情防控急需。积极组织做好物资中转，湖北局所属11个储备仓库累计接发中转应急保供物资263.56万箱/件和22.02万吨。来源：食品科技网