需求增加!市场供给不足!清明期间小龙虾价格上涨!

2020/4/7 1588.TV食材头条

清明节是今年小长假,经过了一个冬季的寒冷,大部分的人这个时候选择带着家人或者和朋友一起愉悦的赏花踏青。而我们养殖小龙虾的农民朋友心情也是和假期的好天气一样好,原因在于很多地方的小龙虾价格出现了不同幅度的上涨,而且有些地区可以用暴涨来形容。

那么很多养殖小龙虾的农民朋友会问小龙虾价格为什么在清明期间如此快速的上涨呢?是因为市场缺货、虾农惜售还是因为前期跌幅触底反弹呢?经过调研分析得出了以下的上涨原因:

1、本轮上涨其实就是对前期小龙虾价格跌幅过大的一种修复。

从上个月低开始,各地小龙虾的价格也是纷纷跳水。那么原因是什么呢?首先气候原因,今年三月小龙虾的几个主产地都是阴雨绵绵,这种天气使得虾农起虾困难,市场库存紧张价格上涨,而到了三月底,天气晴朗,便于虾农起虾,这就使得小龙虾市场供给变成了集中供给,短期市场货源充足,一定程度上供给大于需求,所以导致了三月底的价格大跌;

其次上市早期的小龙虾品质较差。原因在于这些大规格的成品小龙虾都是去年留下来的,以红壳小龙虾为主,品质比较差,空壳率高,质量不好。所以虽然青壳小龙虾的品质较好,但是在上月底的价格大跌中受到了“误伤”。

2、市场供给不足,缺货导致了清明期间小龙虾价格的上涨。

我们知道价格大跌导致的结果就是伤农,在上个月底小龙虾价格大跌的情况下,导致了虾农惜售,这样使得市场上小龙虾供过于求演变成了供不应求,市场上非常缺货,小龙虾的需求量也逐渐增加。

以上两种原因直接导致了本轮小龙虾的上涨,那么养殖小龙虾的农民朋友们可能更关注这种上涨行情是否能够延续?从而为后期的计划做准备,小编这里做一个预判,供各位养殖小龙虾的农民朋友参考。

通过分析,小龙虾上涨的主要原因就在于虾农惜售从而对于前期的大幅度下跌有一个修复,那么未来这种情况是否会延续呢?行情暴涨是不可能持续太久的,未来下龙虾的价格也会从快速上涨变成稳步上涨。另外今年虾苗的价格便宜,一些地区才5块钱,气候也并非稳定,所以未来小龙虾的价格不会太低。

所以综合以上的情况来看,小龙虾暴涨行情随时结束,结束以后小龙虾的价格将会进入稳步上涨阶段。来源:水产门户网

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