辣椒行情动态:小椒行情分化,价格稳中有涨

2020/4/9 1588.TV食材头条

目前北方小椒行情不一,柘城、武城产区采购商需求力度依然较大,价格继续上扬,金乡、献县产区行情平稳,购销随行,临颍产区采购商抵触心理加重,拿货量减少;内蒙产区大辣椒交易依旧较快,采购商拿货态度积极,成交以质论价,成交量可观。

国内主要产区辣椒行情动态如下:

柘城产农户和商贩惜售心理抬头,上货量略有减少,以发市场客商和加工厂要货为主,需求小幅增多,依据货源质量,议价成交,交易量可观,价格有小幅上浮;目前三樱椒上统货价格7.10-7.30元/斤;子弹头上统货价格8.00-8.10元/斤。

临颍产区目前走货不快,采购商对上涨的价格抵触心理加重,采购脚步放缓,商贩卖货意愿尚可,市场货源供应较为充足,成交量有小幅减少,价格暂稳;目前三樱椒上统货价格7.00-7.20元/斤;子弹头价格在7.40-7.80元/斤。

金乡产区目前价格暂稳,当地短存商贩和冷库货主卖货意愿一般,可供交易的货源相对偏紧,采购商拿货积极性尚可,采购基本随行就市,走货维持常态;目前三樱椒好货价格7.40-7.50元/斤,三樱椒上统货价格7.15元/斤左右。

武城产区库外货源剩余不多,农户惜售心理抬头,交易的多为商贩的短存货源,商贩卖货积极性也不高,整体可供交易的货源较为紧俏,采购商需求力度尚可,价格继续小幅抬高;目前三樱椒精品价格7.20-7.50元/斤,三樱椒上统货价格7.00-7.10元/斤。

献县产区目前行情暂无调整,市场货源供应量一般,采购商拿货积极性尚可,对新一代较为青睐,需求较大,成交快,三樱椒走货平稳,交易量不多;目前三樱椒上统货价格6.50-6.60元/斤,新一代精品价格9.40-9.60元/斤。

内蒙产区交易依旧较快,受河南地区小辣椒涨势较大的影响,部分分流至当地采购大辣椒用以替代,拿货积极性较高,由于当地商贩歇业情况增多,市场上货明显减少,一部分采购商直接农户家里交易,整体交易情况比较乐观,成交以质论价,价格稳定;目前北京红上统货价格4.20-4.60元/斤,千斤红统货价格4.10-4.70元/斤。

库尔勒产区目前交易活跃度一般,前来询价要货的客商有所减少,部分有压价拿货意向,由于当地剩余货源质量较好,商贩并无意让价出售,实际成交量缩减,价格继续维持;目前红龙23报价在4.50-5.40元/斤,铁板椒报价在5.60-5.80元/斤。

南方干椒行情:

遵义产区虾子镇辣椒城目前价格无明显波动,以加工厂和批发商要货为主,拿货积极性尚可,需求较为稳定,商贩随行销售货源,成交量趋稳,走货维持正常;目前灯笼椒烘干椒上统货价格在10.00元/斤左右,艳椒烘干椒好货价格在13.00元/斤左右。

批发市场动态:

随着国内辣椒加工厂、餐饮业和学校复工情况增多,终端需求力度放大,批发市场购销氛围增强。湖南长沙高桥辣椒批发市场询价要货的客商增多,多倾向采购三樱椒品种,三樱椒走货较多,价格随产区上涨,印度椒由于供应紧俏,价格也在上涨,但因高价抑制消费,成交量并不多;成都海霸王干杂批发市场走货情况较上周有明显改观,大部分价格维持稳定,印度椒小幅上浮;陕西兴平批发市场购销活跃度提升,前来拿货的客商增多,对线椒和铁板椒品种较为青睐,但仍以刚需采购为主,成交量较上周增多,三樱椒价格随产区上调,其余品种暂无变动。

印度椒市场动态:

由于印度国内封关情况还在持续,近一段时间不会再有印度椒到港,国内印度椒货源相对紧缺,部分人借此故意炒作,导致价格大幅度上涨,但采购商对高价的货源望而却步,实际成交的并不多;目前港口S17去把报价15.90元/斤左右。来源:中椒网

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