据悉，近期圆椒价格出现下降。究其原因，主要是由价格差距拉大造成的。目前广东以及海南地区的圆椒都已经退市，只有少量福建圆椒上市。福建圆椒已经到了上市尾期，质量有所下降，价格也随之下降。
今年山东的自然气候也好于去年，再加上种植面积有所扩大，所以今年山东圆椒不仅上市期提前，产量也大于去年同期，使得供应相对充足。
去年春季，圆椒的价格相对较高，春季价格走高的原因是冬季价格过低。去年春季之前，由于南方产区椒类种植面积比较大，价格一直低迷，农户入不敷出，多地有提前拔秧现象。因此，许多春节前价格偏低的蔬菜在春节后都出现比较明显的上涨。
今年春节之前，圆椒的价格比去年春节前略高一些，价格处于相对合理的价格区间，南方产区没有提前拔秧的现象，使得南方产区的圆椒在北方地区的供应期延长，避免了山东圆椒“一花独放”的状况，也使得节后圆椒的价格没有出现大幅反弹现象。
目前市场上销售的圆椒主要是北方暖棚生产的，冷棚生产的圆椒还需要1个月左右才能大量上市，一旦冷棚椒类上市，圆椒的价格还有下降空间。来源：今日头条