辣椒行情动态:三樱椒价格走低,印度椒跌势延续

2020/4/16 1588.TV食材头条

目前北方小椒行情偏弱,市场可供交易的货源宽松,采购商需求一般,挑拣压价现象增多,成交量减少,走货迟缓,价格下落;大辣椒行情相对稳定,采购商拿货积极性较高,按需采购货源,成交以质论价;印度椒供应充足,采购商多持观望态度,成交不多,价格继续走低。

国内主要产区辣椒行情动态如下:

柘城产区目前购销活跃度一般,库外货源供应量相对较大,采购商拿货积极性不高,以发市场客商按需采购为主,加工厂需求一般,购销以质论价,成交显缓,价格暂无波动;目前三樱椒上统货价格7.10-7.30元/斤;子弹头上统货价格8.00-8.10元/斤。

临颍产区目前行情偏弱运行,除商贩、农户上货之外,冷库储存商也有卖货,整体可供交易的货源宽松,采购商需求减少,基本都是批发商在拿货,挑拣压价的情况增多,成交不快,价格下调;目前三樱椒上统货价格6.80-7.00元/斤;子弹头价格在7.40-7.80元/斤。

金乡产区目前行情稳中显弱,库外短存商贩卖货积极性提高,供应货源有所增多,冷库货零星供应,整体可供交易的货源增加,前去采购的客商减少,压价意向较重,整体交易量缩减,辣椒走货不快,价格小幅下调;目前三樱椒好货价格7.40-7.50元/斤,三樱椒上统货价格7.10元/斤左右。

武城产区购销较为清淡,市场货源供应量不大,但采购的客商更少,需求也不多,拿货多挑拣压价,成交量减少,走货变慢,价格小幅走低;目前三樱椒精品价格7.30-7.40元/斤,三樱椒上统货价格7.10-7.20元/斤。

献县产区行情暂无调整,市场询价要货的客商不多,需求力度一般,当地库外货源进入尾期,供应量相对不大,购销基本能够持平,价格维持稳定;目前三樱椒上统货价格6.50-6.60元/斤,新一代精品价格9.40-9.60元/斤。

内蒙产区随着库外货源的逐渐消耗,产区购销氛围变淡,询价要货采购的客商减少,大部分直接去乡下和农户交易,市场有少量上货,依据货源质量,议价成交为主,交易量缩减,价格暂无变化;目前北京红上统货价格4.20-4.60元/斤,千斤红统货价格4.10-4.70元/斤。

库尔勒产区行情暂无变化,辣椒购销活跃度尚可,当地以外来客商采购为主,拿货意愿较强,本地客商也有少量拿货,整体需求有小幅增多,商贩有序供应货源,成交较为顺畅,价格无变化;目前红龙23报价在4.70-5.40元/斤,铁板椒报价在5.60-5.80元/斤。

南方干椒行情:

遵义产区虾子镇辣椒城目前是交易集市,辣椒价格涨跌不一,商贩有序供应货源,市场可供交易的货源尚可,发市场客商和加工厂商均有采购,需求量增加不明显,满天星、艳红品种采购相对较多,价格有所上涨,子弹头品种供应多、需求少,价格出现下滑;目前灯笼椒烘干椒上统货价格在10.50元/斤左右,艳椒烘干椒好货价格在13.40元/斤左右。

于家村市场动态:

青岛于家村疫情防控还在持续,市场继续维持封闭状态,加上当前国外疫情形势较为严峻,导致辣椒出口也受限制,出口企业出口量仅为正常年份的1/3左右,当前以发国内市场为主,销量并不乐观,辣椒价格随着国内大行情做相应调整,涨跌均有;目前新甜椒带把报价10000-11000元/吨,新红龙903带把报价11000-12000元/吨。

印度椒市场动态:

因印度解封将近,持货商不再看好后市,有恐慌卖货心理,采购商拿货意向不强,多持观望态度,在供多、需少的状态下,印度椒延续跌势,降价后成交依然不多,行情弱势运行;目前港口S17去把报价15.10元/斤左右。

批发市场动态:

本周批发市场行情相对平稳,当前以下游批发市场采购为主,加工企业、餐饮及学校也相继开始拿货,拿货相对谨慎,大部分都是刚需采购,虽然市场交易尚未恢复到正常状态,但销量已经有了明显的提升,走货相对平稳,大部分价格无明显变化,仅有印度椒随着港口价格下调,下调后的印度椒需求依旧不旺,成交零星。来源:中椒网

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