草鱼、鲫鱼、对虾等多种水产品存塘告急,鲫鱼价格突破10元/斤!

2020/4/18 1588.TV食材头条

本周草鱼、鲫鱼、鲤鱼、罗非鱼、南美白对虾、加州鲈鱼、斑点叉尾鮰价格较上周呈上涨趋势,生鱼、黄颡鱼呈下跌趋势。

普通淡水鱼:湖北地区随交通通畅,市场消费量增加,洪湖、潜江地区草鱼存塘仅1-2成,价格上涨0.2-0.4元/斤。北京地区饭店陆续营业,市场需求增加,价格均呈上涨趋势。

江苏地区鲫鱼货源紧张,鱼贩见鱼就收,9.5两鲫鱼价格突破10.3元/斤;河南地区目前饭店、酒店均可举办酒宴,鲤鱼需求量增加,价格上涨0.3-0.9元/斤;近期广西加工厂受疫情影响,罗非鱼出口受阻,内销市场活跃,流通量增加,整体价格与上周基本持平。

特种鱼:生鱼价格受月初炒作,价格虚高,出鱼量较少,价格呈大幅下跌趋势;近期广东、浙江、湖北等地黄颡鱼发病厉害,病鱼冲击市场,广东4两下跌0.8元/斤,3两下跌0.7元/斤,因存塘减少,对后期鱼价持看好态度;四川地区加州鲈存塘逐渐减少,流通量增加,养殖户惜售待价,9两鲈鱼较上周上涨2.5元/斤。

南美白对虾:受疫情影响,进口虾大幅减少,国内虾存塘陆续减少,广东湛江地区随复工复产、学校开学,市场消费活跃,价格上涨5-7元/斤。来源:水产养殖网

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