据悉，近期新发地市场蔬菜加权平均价整体走势平稳，小幅波动，略有上涨。蔬菜价格出现波动的主要原因有以下几个：
一是，在近几周，蔬菜的价格一直处于下行状态，价格较低，部分品种价格明显低于往年。
二是，近期很多地方的天气变化较大，阴晴不定，蔬菜长势受到影响，产量和供应出现不稳定因素。
三是，个别蔬菜品种在前期上市比较集中，产能提前消耗，表现比较明显的是储存类蔬菜，比如白菜、土豆、红薯等，近期上市量下降。
四是，个别蔬菜品种处在换茬阶段，出现短时间缺口，上市量减少，出现价格的起伏波动。表现比较明显的是叶菜类，比如：菠菜、圆白菜、花菜类、白菜和小品种叶类菜。
五是，受个别新产地刚上市的蔬菜上市量变化的影响，连带整体蔬菜价格发生变化。比如新土豆、新洋葱、新蒜等。
尽管蔬菜价格出现了小幅波动，但是在供大于求的大形势下，近期蔬菜价格是难以出现明显上涨的走势，一些品种出现一些价格波动是属于正常变化。在整体消费还没有恢复到常态，购买力依然存在不足的情况下，本周蔬菜整体价格仍然处于近5年同期中间较低的位置，仍然处于相对合理的价格区间。来源：今日头条