草鱼价格均价5.73元/斤!同比上涨!

2020/5/6 1588.TV食材头条

本周草鱼塘口均价5.73元/斤,同比上涨21.9%,环比上涨7.3%。

华南地区:本周福建地区部分养殖户惜售待价,流通量增加,价格较上周上涨0.3元/斤。广东佛山地区存塘仅2成,中山存塘仅3成,今年受疫情影响,养殖户补苗延迟,部分养殖户转养特种鱼,价格较上周上涨0.2-0.5元/斤,惠州、云浮等地餐饮恢复,外地水车增多,价格上涨0.2元/斤。广西南宁地区疫情好转,餐饮营业率达90%以上,内销市场增加价格上涨,桂林地区以轮捕轮放养殖模式为主,可上市鱼仅2成,5斤以上价格6.2元/斤。

华中地区:湖北地区草鱼普遍上涨,因存塘不多,洪湖存塘仅1成,潜江基本无存塘大鱼,加之目前苗种紧缺,投苗密度较去年减少一半,大多数养殖户预计今年草鱼价格会出现高峰,惜售待价,黄冈、洪湖、潜江、宜昌等地草鱼价格较上周均上涨0.3-0.8元/斤。湖南株洲存塘仅1成,温度较高,长速较快,养殖户不愿卖鱼,5斤草鱼价格6元/斤。江西九江地区精养塘存塘仅3成,气温逐渐升温,价格较好,养殖户积极出鱼,价格较上周上涨0.6元/斤。

华西地区:四川泸州、成都、眉山地区草鱼流通稳定,价格与上周持平。宁夏银川地区流通量增加,价格较上周上涨0.2元/斤。

华北地区:山东草鱼3斤起卖,2斤主要销往河北等地,存塘仅1成,价格上涨0.2元/斤。河南地区存塘鱼仅1成,2斤草鱼价格达6.2元/斤,但还未达养殖户预期价格,惜售待价,价格较上周呈上涨趋势。来源:水产频道

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