4月30日—5月5日，宁夏回族自治区银川市政府连续6天投放储备冷冻肉145.2吨，保障“五一”小长假期间肉品市场供应，维护肉品价格稳定。
此次在50处网点投放银川市储备冷冻猪肉122吨，每个点位每天投放406公斤，售完为止，投放价格为每公斤35元；在12处网点投放储备冷冻牛、羊肉23.2吨，其中，储备冷冻牛肉14.2吨、羊肉9吨，每个点位每天投放储备冷冻牛肉197公斤、储备冷冻羊肉125公斤，售完为止，冷冻牛肉投放价格为每公斤54元、冷冻羊肉零售价为每公斤50元。
根据相关要求，投放的银川市储备冷冻肉销售对象为居民个人，杜绝售卖给餐饮及集体伙食单位；投放的肉品必须检疫检验合格，质量符合国家相关质量标准及供货加工要求；各投放点要确保投放的肉品品质，不得惜售，不得“一肉两价”。
银川市商务局要求各投放点设置储备肉销售专区或专柜，统一悬挂“银川市储备肉投放点”标识牌或条幅，在销售专区要悬挂公示牌，公示内容有储备肉品名、价格、肉品来源、检验检疫证明及举报电话，售完后要悬挂公示牌说明；安排专人负责肉品投放工作，建立购销电子台账制度，投放的所有肉品销售数据必须真实可靠，确保数据可追溯，有销售票据可供查询；实现监控、库存管理、订货和交易数据等信息化管理，确保管理规范。如有违反以上要求和规定的投放点，一经查实，首次将取消该投放点当日投放补贴资金，3次将取消该投放点投放资格。来源：食品资讯网