监测数据显示:成都4月肉菜粮价格微降

2020/5/13 1588.TV食材头条

“近菜价比较稳定,蔬菜价格有涨有跌,鸡蛋价格比较稳定,猪肉、牛肉也较前段时间便宜了。”市民陈女士从成都成华区万年综合农贸市场购买了一家三口一天所需的禽肉蔬菜水果,花费了40多元。

来自“成都市综合信息监测平台”监测的200余个农贸市场数据显示,经历疫情期间的小幅波动后,4月成都“菜篮子”商品价格总体稳定,猪肉、牛肉价格继续呈现小幅下降,蔬菜、粮食也呈现微幅下跌态势。

“疫情期间部分肉类、蔬菜上涨,不少市民担心‘菜篮子’商品价格会继续上涨,但这种情况可能性不大。”“成都市综合信息监测平台”价格研究分析人员介绍,数据显示,4月猪肉(去骨一级)零售均价27.49元/500g,较3月均价(30.51元/500g)下降3.02元/500g,月环比下跌9.9%。4月牛肉均价42.00元/500g,较3月均价(43.44元/500g)下降1.44元/500g,月环比下跌3.31%。“通过着力提升生猪存栏量、加大生猪养殖户补贴等措施,未来猪肉价格将呈稳中略降态势。”

“成都市综合信息监测平台”监测的107种蔬菜,4月均价为5.2元/500g,较3月下跌9.25%,均价下跌0.53元/500g。粮食均价2.82元/500g,均价下跌0.02元/500g,较3月下跌0.7%。蔬菜供应受春淡影响,价格或将产生季节性小幅波动。

随着夏季到来,蔬菜进入生产旺季,蔬菜供应充足,同时高温湿热天气,蔬菜不宜保鲜,预计蔬菜价格可能出现小幅下降。来源:食品科技网

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