收割在即,小麦价格却一路暴跌

2020/5/23 1588.TV食材头条

前段时间小麦价格上涨到前所未有的高度,收购价每斤1.3元左右,农民看到小麦价格涨幅这么大很是高兴,天天盼望着小麦能早一点成熟卖个好价钱,因为小麦这几年的价格一直不是很高,收购价一般在0.8-1元之间,但是好景不长,还没盼到小麦开始收获,小麦价格就已经开始下跌,那么是什么原因导致小麦“降温”了呢?

我们这里的主要农作物便是冬小麦,今天是小满节气,还有不到20天的时间,小麦就会迎来收获。不过在湖北和河南等地,小麦已经开始收割,从这些地区新小麦收购价格来看,收购价格的确有点下降,每斤只有0.8-1元之间,并且还要根据新小麦的干湿度来给价格,那么是什么原因导致小麦价格下跌了呢?

原因一、新小麦上市。小满过后,我国小麦主产区便会从南到北开始收割,随着小麦集中上市,会快速补充小麦的储存量。目前冬小麦还只是小范围成熟,当大部小麦成熟后,价格还有可能会再次下降。

原因二、受粮食价格影响。前段时间小麦价格之所以会出现“天价”,主要是受疫情影响导致,在疫情的影响下,粮食加工、运输、销售等出现了问题,从而导致小麦价格有所上涨。在我国疫情有所控制后,海外疫情爆发,多个国家暂停粮食出口后,粮食价格有所上涨,从而带动我国小麦价格上涨。现在我国疫情疫情已经有所控制,粮食生产、运输等已经恢复,便会导致小麦价格下降。

原因三、小麦质量参差不齐。2020年的真的是多灾多难的一年,今年不仅受疫情影响很大,时不时爆发的恶劣天气,对冬小麦的生长也影响颇大。先是冰雹袭击,导致很多冬小麦无法正常授粉灌浆,后是大风天气的到来,将即将成熟的小麦刮倒,从而导致小麦颗粒不饱满、瘪粒现象特别多,大大降低小麦的质量,质量不好的小麦,价格自然也不会很高。

综上所述,前段时间小麦价格上涨主要受疫情影响导致,现在我国疫情已经有所控制,再加上新小麦的成熟,自然会导致小麦价格下降,不过小麦跌幅并不会很大,会保持往年平均水平。来源:腾讯

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