据济南市市中区发改局对辖区民族大街农贸市场监测显示，近期猪肉价格呈现下降的态势。
5月25日猪肉五花肉、精瘦肉、去骨后腿肉、肋排每斤分别为25元、23元、23元、25元，与上周相比下降为13.79%、14.81%、14.81%、16.66%，与上月同期相比下降16.66%、17.86%、17.86%、16.66%，与去年同期相比下降92.31%、91.67%、91.67%、56.25%。
分析猪肉价格下降原因：一是受疫情影响，市民收入水平暂时性降低，各大高校开学延后，饭店、食堂等消费大幅减少，消费能力有所下降；二是生猪产能不断恢复，市场猪源较为充足，但猪肉消费端受疫情影响，市场需求低迷，导致猪肉价格出现下跌趋势。
预计后期疫情稳中向好，生产生活正在逐渐恢复，加之随着各大高校复学、企业复工，消费回暖将会拉动猪肉价格的回升。来源：济南市市中区发展改革局