各地的鲫鱼行情保持快速上涨,价格已突破13元/斤

2020/6/1 1588.TV食材头条

进入5月份,随着消费市场复苏,再加上存塘鲫鱼不够卖,各地的行情保持快速上涨,目前塘头价已突破13元/斤。

近期华东地区鲫鱼行情继续保持稳中有升的势头,江苏地区大规格鲫鱼仍然非常稀缺,很多产区已经卖断货。据了解,目前江苏淮安地区8两以上的鲫鱼塘头价已突破10元/斤,5两以上的鲫鱼塘头价卖到8元/斤;安徽,浙江地区半斤以上的鲫鱼塘头价也卖到8元/斤左右;目前福建地区基本没有多少鲫鱼存塘,塘头价继续维持在7元/斤左右,但是基本有价无市。

华中地区的鲫鱼行情也是整体向好,部分地区的塘头价出现跳涨情况。近期武汉白沙洲市场鲫鱼缺货,3-5两的鲫鱼卖到6元/斤,5-7两的卖9元/斤,7两以上的卖13元/斤。湖北洪湖地区5两的鲫鱼已经可以卖到6.8元/斤,较上月同期上涨0.8元/斤。湖北随州地区半斤以上的鲫鱼塘头价卖到7.5元/斤,行情出现跳涨,一周内涨幅达到1.5元/斤。湖南常德地区半斤的鲫鱼塘头价可以卖到6.5元/斤,目前鲫鱼行情基本保持稳定。

5月份,华南地区的鲫鱼行情也是再次出现上调。目前,广东中山地区半斤的鲫鱼已经可以卖到7元/斤,1斤以上的鲫鱼正式突破13元/斤。

近年来鲫鱼的爆发性出血病导致不少养殖户损失惨重,甚至血本无归,已经有不少养殖户放弃了精养鲫鱼。有业内人士表示,养殖户对鲫鱼弃养,大水面禁养导致今年江苏地区精养鲫鱼的量较往年有明显减少。随着消费市场进一步复苏,预计接下来一段时间鲫鱼仍然会呈现不够卖的情况,行情有望持续稳中有升。来源:水产养殖网

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