“9两上抓起，20元/斤。”6月2日，武汉水产流通商王先生告诉加州鲈通记者，今天其本地流通商朋友在武汉以该价格收购了5000多斤鱼。而王先生认为该价格超过其期望值，收鱼利润比较低，转而选择到苏州吴江拉了5500斤鲈鱼。“9两上抓起，价格18.5元/斤。”
据悉，今天吴江9两上鲈鱼报18.5-19元/斤，价格比昨天上涨0.5-1元/斤左右。因近期苏州吴江鲈鱼上市量增多，加上炮头大、条形好，比较受北方市场欢迎，近期多地流通商聚集在吴江拉鱼。但因挑选加州鲈标鱼风险大，当地养殖户选择卖统货到苏浙沪市场为主。
除了武汉、苏州的鱼价上涨外，今天佛山鲈鱼也上涨了0.5元/斤。但是，因佛山老鱼存量并不多，近期养户看好后市鱼价，选择出鱼并不多。近期高温暴雨天气较多，大部分流通商选择抓统货为主。
“6两上抓起，统货卖19元/斤。”佛山某水产流通公司负责鲈鱼塘头采购的郑经理指出，近两天佛山一部分池塘加州鲈花身超过一成，有些甚至超过两三成。“一斤鱼上车便宜一两毛钱，但是花身的比例有些高达数百斤。”近天气变化大，挑标鱼还有一部分硬骨，上鱼的风险增大了。“来源：水产养殖网