日前，重量级粮油巨头益海嘉里集团在重庆投资兴建的食品深加工项目——丰厨（重庆）食品有限公司中央厨房项目在江津德感工业园举行奠基仪式。该项目总投资4亿元，将以火锅底料、川味复合调味料、火锅系列食材、米面油制品、中央厨房等加工为主。项目一期工程预计2021年12月投产。
益海嘉里：粮油巨头在江津投资，打造百亿级食品加工全产业链
“中央厨房作为一种特色生产供应模式，涉及基地、食材、加工、供应链等多个产业环节，是链接前端原料生产和后端净菜供给的核心。”奠基仪式上，江津区政府常务副区长唐大军表示，此次开工的益海嘉里中央厨房项目是江津区培育新兴消费品产业的特色项目，是助推江津区养殖业循环发展、消费品工业高质量发展，带动产业扶贫的重要载体。
这也是世界500强企业新加坡丰益下属我国强食用油供应商之一——益海嘉里集团继食用油精炼罐装项目，大豆压榨、稻谷、面粉加工项目后，在江津打造的又一“旗舰”项目。
据了解，位于江津德感工业园的益海嘉里（重庆）有限公司是益海嘉里集团在江津布局的大型粮油生产企业，也是该集团在重庆建设的仅有生产基地。
近年来，依托江津区雄厚的消费品工业产业基础，益海嘉里（重庆）粮油有限公司在江津建立起食用油精炼、罐装、大豆压榨、面粉、稻谷加工和销售等主营业务体系，业务范围涵盖小包装食用油、中包装餐饮用油、面粉、大米、油脂和粮食贸易等多个领域；依托江津区便捷的区位优势和“水公铁”多式联运优势，益海嘉里“江津造”粮油产品销售网络覆盖重庆、四川、贵州等省市，成为助推江津消费品工业高质量发展的“主力军”之一。
目前，益海嘉里（重庆）有限公司的食用油精炼罐装项目每年工业产值近30亿元。在建的大豆压榨、面粉、稻谷加工项目预计今年下半年投产，届时该公司年产值将达到百亿级。
丰厨（重庆）食品有限公司中央厨房项目整体投产后，预计可实现年加工能力12万吨，工业产值22亿元，带动当地就业900人。
德感工业园：实施“三品”专项行动，助推消费品工业高质量发展
作为江津区发展消费品工业的主阵地之一，除了益海嘉里的产业项目，近年来，德感工业园大力实施增品种、提品质、创品牌“三品”专项行动，消费品工业产业发展取得明显成效。
在强化投资“增品种”方面，该园区重点围绕粮油食品加工产业做好“延链、补链、强链”文章，实现招商引资和项目续建“两手抓”，新引进东莞德伸等消费品工业项目14个，续建广州双桥二期等项目10个。
在创新引导“提品质”方面，该工业园立足产业发展，加快建设以用户为中心、市场为导向、产学研相结合的研发体系，推动产业加快向智能化、信息化、绿色化转型升级，园区企业广州双桥重庆工厂成功创建市级数字化车间，成为消费品工业高质量发展的先进典型。
“龙头企业+品牌”形成的集聚效应助推该园区先后获评“重庆特色产业新名片”“重庆市粮油食品产业示范园”“重庆市农产品加工示范园区”，助推江津区荣膺“食品工业强区”。
德感工业园管委会相关负责人表示，下一步，该园区将紧扣“高端”“高质量”两个关键，从供给侧和需求侧双向发力，在讲好“”“新故事”的基础上，加大精准招商、项目促建、新品研发和品牌建设力度，把握成渝地区双城经济圈建设战略契机，将德感工业园打造成西南地区的高端消费品工业（粮油食品加工）集聚区和示范基地。来源：华龙网-新重庆客户端