进入6月以来,越冬金鲳鱼的生长速度相对比较快,一个月能长2-3两,也有个别鱼塘长至5两左右。近期有个别地区出现缺氧和小瓜虫病的情况,但都能控制下来。
从各主产区的反映情况来看,目前整体的价格呈下滑态势,有个别区域的金鲳鱼价格已经接近成本价,甚至跌破了成本价,后期行情变化会如何呢?从业者表示,对于这条海水鱼,今年的行情还是比较看好的。
目前湛江地区越冬金鲳鱼网箱养殖情况还算稳定,而徐闻、太平局部区域有出现少量小瓜虫的现象,但问题不大。雷州东里成品金鲳鱼基本已卖完。价格方面,湛江0.9斤规格活鲜价13.8元/斤,1-1.3斤规格冰鲜价12.8-13.2元/斤,1.3-1.4斤规格冰鲜价13.2-13.3元/斤,相比月初均下跌3-4元/斤左右。据了解,太平存鱼规格普遍在1.4-1.5斤,甚至还有1.8斤规格鱼。现在市场上1.2斤规格鱼比较受欢迎,大规格的销量并不理想,基本没有收购商来收鱼。越冬金鲳鱼养殖时间长,成本较高,基本没什么利润。
太平当地养殖户表示,按照以往情况,价格不会跌破20元/斤,所以他们之前都在观望,但不如人意,现在0.9斤规格鲜活价却只有13.8元/斤。今年越冬金鲳鱼1斤左右的成本价,鱼农略微计算在14-15元/斤,现在的价格已跌破了成本价。不过,从损耗、养殖周期等情况来看,每个地区金鲳鱼网箱养殖的成本价却不太一样。据悉,徐闻越冬金鲳鱼成本价在13元/斤左右,阳江11元/斤左右。
广西钦州0.9-1斤规格冰鲜价13.5元/斤,活鲜价13.8-14元/斤,与上周价格相比下跌3.5-4元/斤。海南三亚1斤规格活鲜价12.9元/斤,现在过冬鱼存量较少,相比上周的价格下跌0.6元/斤左右。
土塘养殖方面,阳江地区金鲳鱼2-3两规格感染小瓜虫比较严重,还有缺氧的情况。小瓜虫爆发连续半个月时间,塘鱼均不见好,一发现减料的现象,养殖户就会选择出鱼,到目前为止出了一半以上的塘鱼。廉江地区的塘鱼也面临缺氧情况,大多数养殖户都赶紧卖鱼,预计在7月上旬卖完。价格从开始16.5元/斤一路下跌,截止昨天为止,廉江0.3斤规格报价11.2元/斤;阳江地区0.25斤规格报价11.2元/斤,0.3斤11.9元/斤,如果是出问题的鱼,0.2斤规格的价格仅有6-7元/斤。目前养殖户的心态就是:如果鱼不减料,就会先博养一段时间,让鱼的规格大一些再上市。来源:水产养殖网