我国小麦市场供需相对宽松，今年丰收丰产已基本定论，加之政策性小麦库存高企，无论是从市场基本面还是政策面看，麦价均不具备大幅上涨的条件。
今年夏粮小麦丰收已成定局。目前小麦集中收割基本结束，农业农村部部长韩长赋表示，今年小麦收成好，单产、品质和专用麦比例都提高了。预计亩产平均可以提高4公斤，小麦籽粒饱满，一二等麦明显增多，强筋弱筋小麦占比比上年提高了2.8个百分点。
小麦市场供需相对宽松。国家粮油信息中心预计，2020/2021年度小麦新增供应量13900万吨，比上年度增加141万吨；国内小麦消费总量为12429万吨，比上年度增加259万吨；小麦供求结余量为1472万吨。
政策性小麦库存依然高企。据统计，截至6月中旬，国家临储小麦剩余库存数量8716万吨，同比增加1588万吨。其中，苏皖豫地区国家临储小麦剩余库存数量7556万吨，占比达86.7%。虽然政策性小麦没有停拍，但投放量从6月17日开始减少200万吨，降至110万吨左右。
今年夏收期间会不会停拍还不得而知，但可以确定的是，由于成交量微不足道，对市场影响已经不大。
后期麦价上涨空间相对有限。市场人士认为，未来小麦市场的运行依然是“上有顶”（临储小麦到厂成本）“下有底”（国家低收购价），国家低收购价与拍卖价的价差为50元/吨，低价差使得资本炒作麦价难度加大。据市场测算，按当前底价，用粮企业竞买后，竞买价格（≥销售底价）加上出库、运输等费用，构成了企业的购粮成本，初步估算在2420元/吨上下。高出这个价格范围，托市粮将对新粮形成较为明显的压力。来源：饲料行业信息网