辣椒行情动态:云南烘干椒上市,内蒙干椒价涨

2020/7/1 1588.TV食材头条

目前小辣椒行情平稳运行,货源主发国内批发市场,少量加工厂按需采购,交易随行就市,走货维持常态;内蒙产区大椒行情显好,采购商拿货力度放大,拉动价格小幅上涨;云南文山新烘干椒零星上市,采购商拿货较为谨慎,鲜椒上市量继续增多,价格下滑。

国内主要小椒产区行情:

柘城产区库内辣椒是供应主体,库外货源供应较少,主要是子弹头和大三樱,也有部分库内三樱椒拉到库外进行销售,采购商拿货心态平和,需求相对稳定,随行采购合适货源,子弹头因质量变差,价格下调,其余品种价格无变化;目前库内三樱椒上统货价格6.50-6.60元/斤;子弹头上统货价格6.50元/斤左右。

临颍产区辣椒价格和行情继续保持稳定,成交以冷库内的大货为主,少部分过色选或是晾晒后再行出售(价格高、销量少),主要是国内批发市场采购货源,加工厂按需拿货,需求一般,购销随行进行;库外辣椒预计半月后清售,当前剩余货源量少、质量差,采购商拿货少,成交以质论价;目前库内三樱椒上统货价格6.10-6.30元/斤,色选精品7.00-7.50元/斤;库内子弹头上统货价格在7.00-7.50元/斤,色选精品8.00元/斤左右。

金乡产区储存商卖货不着急,货源供应量少,采购商按需拿货,发市场客商和加工厂均有,采购积极性尚可,走货维持正常,价格无明显调整;目前库内三樱椒精品价格6.85-6.95元/斤;库内三樱椒上统货价格6.50-6.60元/斤。

武城产区走货有所好转,询价要货的客商小幅增加,对价格略低的一般货源较为青睐,按需采购为主,储存商卖货意愿尚可,成交量略有增多;目前库内三樱椒精品价格6.60-6.70元/斤;库内三樱椒上统货价格6.30-6.50元/斤。

献县产区当地货源剩余量不多,储存商卖货不急切,采购商拿货意愿尚可,按需采购对口货源,以议价成交为主,维持小批量走货,价格稳定;目前库内三樱椒上统货价格6.50-7.00元/斤,库内新一代精品价格8.20元/斤左右。

国内主要大椒产区行情:

内蒙产区目前走货加快,主要是辣椒打粉厂阶段性补货采购,需求力度放大,导致部分储存商挺价心理显现,要价偏硬,采购商跟进拿货意愿尚可,整体成交量增多,价格小幅上涨,购销活跃度提升;目前库内北京红上统货价格4.20元/斤左右,速冻千斤红鲜椒价格2.10-2.20元/斤。

库尔勒产区行情清淡,当地货源剩余零零星星,少有买卖;目前铁板椒报价在5.30-5.50元/斤。

南方干椒行情:

遵义产区目前降雨较大,买卖受限,并且也不是交易集市,辣椒交易暂停;目前灯笼椒烘干椒上统货价格在10.50元/斤左右,艳椒烘干椒好货价格在13.00元/斤左右。

云南文山市场动态:

云南文山砚山县市场周二(6月30日)是集中交易日,市场鲜椒上货量明显增加,可供交易的货源有40-50吨,入市采购的客商不是太多,拿货积极性尚可,由于供应多、需求少,成交价格下滑;新烘干椒开始零星上市,小米椒只有几百斤,艳红4-5吨,采购商拿货较为谨慎,刚需采购,下货一般,艳红有少量剩余;当前小米椒烘干椒去把价格13.00元/斤左右,艳红鲜椒精品价格3.00-3.50元/斤。来源:中椒网

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