据了解,2021第12届上海餐饮食材博览会(以下简称:2021上海餐饮食材展)将于2021年6月10-12日在上海光大会展中心举办,2021上海餐饮食材展同期将举办哪些活动呢?下面就随小编一起来了解一下吧。
■2021上海餐饮食材展同期举办(筹划中):
第三届上海团餐产品展示交流会展
2021上海火锅美食文化节
第五届上海素食文化节
创意菜烹饪大赛暨酒店特色食材推介会
“舌尖上的海味”水产海鲜推介品鉴会
上海第五届素食烹饪展示大赛
上海美食美器烹饪展示大赛
冷冻食品技术应用与市场研讨论坛
酒店及餐饮行业采购商配对洽谈会
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■2021上海餐饮食材展邀请买家:
1、庞大的《采购商数据库》,定点、定向邀请各省市、港澳台地区餐饮业协(商)会成员,大型超市、百强餐饮企业,航空公司餐饮部门。
2、星级酒店及各类品牌连锁酒店、商贸公司、食品贸易商、食品采购商、食品批发商、食品进口商、中餐店、西餐店、快餐店、分销商、连锁店、酒吧、酒类进口商。
3、沃尔玛、家乐福、华联、美廉美、物美、世纪联华、京客隆、欧尚、卜蜂莲花、麦德龙、贸易商、经销商、代理商、礼品团购、大型连锁酒店、度假村。
4、总经理、行政总厨和采购总监,省市各大商超采购经理及代理商等近3万人进场参观采购,帮助品牌展商建立行业高端人脉圈,提高业务拓展效率,降低合作交易成本。
5、各国驻华大使馆等以及通过与各行业协会合作,协助组织前来观展的买家。
6、为餐饮食材界搭建展示平台和实效交易环境,协助展商拓展蓬勃发展的餐饮市场。
7、展会期间将邀请行业权威人士就餐饮食材的发展趋势和市场需求举办相关高层研讨会。