番茄的口味独特，生吃熟食均可，也可以做成番茄酱、番茄汁、番茄沙司等调味料，其中番茄酱和番茄沙司较为常见，正红番茄沙司，酸甜可口，健康营养！
番茄酱多为罐装，是将新鲜的西红柿去皮去籽，添水加工而成的，简短节说，我们在家里用番茄熬出的汤汁，冷却下来后，也可以称之为“番茄酱”。番茄酱一般在炒菜时会用到，但它只起一个单纯的“酸”味，并不能直接吃，像糖、酱油、盐等调味料需要自行再加，调起味来比较方便。
番茄沙司是在“番茄酱”的基础上进行加工，添加了盐、果葡糖浆、白砂糖、香辛料、食品添加剂等成分，口味也上更加丰富。与番茄酱不同，番茄沙司属于“即食品”，大多都是用玻璃瓶装或者袋装，打开包装就能吃，我们平常抹面包、吃薯条时，蘸的就是“番茄沙司”。
正红番茄沙司产品简介：
品牌：正红
净含量：2.1kg
生产日期：见包装
保质期：见包装
贮存方式：阴凉干燥处
正红番茄沙司的特点：
1.诱人的色泽
使用传统的配方精制而成，颜色红亮，饱满诱人。
2.鲜香的味道
一口番茄沙司，浓郁的香味，诱人的色泽，顺滑的口感！
3.严谨的包装
轻松控制用量，健康，存储携带都方便。
正红食品（商丘）有限公司座落于“三商之源。华商之都”的古城商丘。因上古时期商部族的起源地和聚居地在商丘，商人、商品、商业发源于商丘，商丘被誉为“三商之源”，因华商始祖王亥开创了华夏商业贸易的先河、商朝开国帝王商汤灭夏后在商丘建都，商丘被誉为“华商之都”主要生产沙拉酱、黑椒酱、番茄沙司、腌肉酱等各类调味酱百余品种，以其优良的品质，畅销国内，并出口多个国家。