“黄州好猪肉，价钱如粪土，富者不肯吃，贫者不解煮。慢着火，少着水，火候足时它自美。每日早来打一碗，饱得自家君莫管。”从苏东坡的一首《食猪肉》，不难看出苏老先生对红烧肉的喜爱已经到了“每日早来打一碗”的地步，并且还准确把握住了红烧肉“慢着火，少着水，火候足时它自美”的烹制要点！想要做好红烧肉，调味汁可是少不了的，老包红烧王（红烧酱卤），做出来的肉肥而不腻，粑而不烂，香甜松软，入口即化！
我国复合调味品的市场规模从2013年的557亿元人民币增长至2018年的1091亿元人民币，年复合增长率为15.83%。随着城市化进程持续推进，消费者的生活步伐不断加快及连锁餐厅日益重视效率，预期复合调味品市场在未来将达致急速增长及进一步扩大。
复合调味品的发展顺应了生活方式的改变，符合消费者对方便快捷、风味多样性的烹饪要求。在我国，复合调味品有鸡精、火锅调料（火锅底料和火锅蘸料）、中式复合调味品（红烧酱汁）及西式复合调味品等。其中中式复合调味所占比正在逐年上升。
老包红烧王（红烧酱卤）的产品简介：
品牌：老包
产品名称：红烧王（红烧酱卤）
配料表：食用盐、味精、水、白砂糖、食品添加剂（焦糖色、黄原胶、苯甲酸钠、三氯蔗糖、柠檬黄、日落黄、赤藓红、红曲红、5-呈味核苷酸二钠、食品用香精）
净含量：1.1kg
产品类型：烹调型
贮存条件：阴凉干燥通风处保存、避免阳光直射
生产日期、批号：见瓶颈或瓶贴
保质期： 18个月
老包红烧王（红烧酱卤）将传统工艺和现代科技完美结合，精选优质原料，潜心酿造，研发出红烧酱汁，烧出的菜肴颜色红亮，高温、久放不褪色，香味更加浓郁，满足了现在人对饮食的味觉审美，一经上市就成为炙手可热的产品！
郑州皇百界调味食品有限公司地处中原，面向国内。是以食醋、酱油、液体调味料、手工芥丝、芝麻香油、豆瓣酱、火锅底料为主要产品的农业化生产企业。
“品质是立业之本”，公司产品以优良的品质赢得了广大消费者的喜爱和认可。公司“皇百界”“豫尖山”“酱掌门”“坛坛酸”“老包”“青屏山”品牌的系列调味品获得了多项优良认证和荣誉，被评为“农业产业化重点龙头企业”“国内质量信得过食品”。
秉承精诚合作，诚恳务实的精神，“皇百界”人以海纳百川的胸怀，愿与各界朋友共谱辉煌的新篇章！