在我国的菜肴当中，有很多不同品种的菜，但是在冷热之间也有着不同的菜式，国人俗称凉菜，在凉菜当中，凉拌醋那可是必不可少的，没有醋，就没有灵魂，万通精酿凉拌醋，香甜美味，一步到胃！
食醋是由高粱、大米、玉米、小麦等发酵而成的酸味液态调味品，按制醋工艺，通常可分为酿造食醋和配制食醋。从产业链来看，食醋行业上游原料主要包括高粱、大米、谷糠、玉米等；中游为各类型食醋，按功能划分，主要包括烹调型食醋、佐餐型食醋和饮料型食醋；下游主要通过商超、餐饮店、便利店、电商平台等渠道进行销售。
食醋行业产量结构分散，作坊式小企业较多，据统计，2018年我国百强企业食醋企业中，产量在1万吨以下的有7家，占比20%;总产量在1-5万吨的企业有22家，占总数的61%;产量在5-10万吨的企业有3家，占比8%;产量在10万吨以上的食醋企业有4家，占比11%。
食醋的市场规模是伴随调味品行业共同成长的，且整体增速快于调味品行业，近几年我国百强企业食醋保持增长趋势，根据调味品协会统计数据，2018年参与我国调味品企业百强统计的食醋企业有39家，共实现食醋产量164.90万吨，食醋销售收入63.11亿元，同比增长8.1%。
万通精酿凉拌醋的产品简介：
品名：万通精酿凉拌醋
品牌：万通
净含量：500ml
生产日期：见包装
保质期：见包装
产品系列：醋
所属地区：江苏
产品分类：调味品类
贮存条件：通风阴凉干燥处
公司名称：徐州恒顺万通食品酿造有限公司
万通精酿凉拌醋，原汁原味，自然而成！
1、优质原料
精选优质原料精工酿造而成；
2、特有味道
凉拌佳肴，味道更好，为您精心秘制鲜美味道；
3、原汁原味
酿造食醋，因脂生香；酿造食醋，因脂生香；原汁原味，自然而成！
徐州恒顺万通食品酿造有限公司是由江苏恒顺醋业股份有限公司与原徐州万通食品酿造有限公司共同组建的一家集科研、生产、销售为一体的食品酿造企业，徐州恒顺万通食品酿造有限公司是具有近百年调味品生产历史的企业，主要生产和经营万通牌高稀酱油、纯正米醋、特色调味酱、传统酱菜等系列百余个品种，年产酱醋规模8万吨，为淮海经济区较大的调味品生产基地。