香菇,肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,是一种食药同源的食物,具有很高的营养价值。如叶香菇,挑选大小均匀、伞盖完整、伞网新鲜、人工剪脚、品相好的原料,自然晾晒,干度够足,营养不流失,真空密封包装,鲜味保持更久!

如叶香菇产品特点:
如叶香菇,泡发后肉质肥厚,干净无杂质,口感鲜美,煲汤常备。烹调前宜用温水泡发,清水洗净后,可直接蒸、煮、炖、爆炒等。
★人工筛选,体态匀称
经过烤制后人工挑拣、去杂剪脚,出的香菇体态匀称,大小均匀。
★新鲜,易泡发
新鲜采摘,晾晒后热风干燥烘干,菇型完整,色泽自然内盖颜色淡黄,菌柄短,易泡发。
★香味浓郁,肉质脆嫩
精心挑选肉厚无根、口感鲜美,滑爽细腻、香味醇厚,口感劲道有肉感。

厨味丰香菇食用推荐:
材料:如叶香菇、虾、粉丝、红辣椒、葱、姜、蒜、盐、酱油、油、白酒
步骤:
1.香菇泡发,粉丝放入清水中,浸泡15分钟,直至变软。想尽快将粉丝泡软,可以用温水来泡。
2.姜、蒜、葱切末,红辣椒切片。
3.煎锅加热入油,加入姜、蒜爆炒。再加入虾,直到虾开始变红。
4.在锅中先放入粉丝,再将虾和香菇放在上面。
5.加入盐、酱油、料酒和清水。
6.之后加热5分钟,撒上葱花和辣椒就可以吃啦。

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