山西人爱吃错是众所周知的，而酿醋更是没得说，山西陈醋可是我国的四大名醋之一呢。平凉市金汇丰酿造有限责任公司推出的【郑宗山西陈醋】是纯粮酿造的好食醋，香而味浓、醇厚酸香！
“老西生性怪，无醋不吃菜”……这些习惯在外人眼里有些稀罕，可对于大多数山西人来讲，“有醋可吃糠，无醋肉不香”“一里香油十里醋”，可以说，简直是嗜醋如命了。
话说给山西人一瓶醋，就没有他们不能醋溜的。醋溜白菜、醋溜花生、醋溜藕片、醋溜木耳、醋溜丸子、醋溜鹌鹑蛋……饭菜淡了加点醋、咸了加点醋、苦了加点醋、辣了也要加点醋，在山西人的饭桌上，醋简直就是“无所不能”！
当然，只是当佐料蘸着吃不能体现大醋省的豪迈，喝醋，才是山西人对醋更大的尊敬！如果你身边有山西朋友，餐桌上众人喝酒他喝醋千万不要大惊小怪，这只是日常操作。
郑宗山西陈醋，精选优质原料，保障食醋美味，三年陈酿，滴滴精粹，色泽清澈，酸味柔和，酸而不涩，香而微甜、口感绵醇，可用于蘸食、炒菜、凉拌、煲汤、烹调食物，是日常佐餐调味的好帮手！
郑宗山西陈醋，地地道道的山西陈醋，三年陈酿，酿造食醋，更是醋中珍品，酸甜柔和、汁浓色亮，食之绵、酸、香、甜、鲜！
★酸：气味酸绵，香气扑鼻。
★绵：入口绵密，细腻爽滑。
★香：醋香浓郁，酸度适口。
★甜：细品微甜，唇齿留香。
★鲜：回味鲜香，醇正悠长。
金汇丰醋业建厂几十年来，在省内外专家和各级领导的关心支持下，积极学习，坚持不懈地进行工艺技术革新，将传统工艺和现代技术结合起来，努力生产出能满足不同消费者需求的产品。
金汇丰人本着“金汇丰醋业的客户就是金汇丰人好的老师”的理念，在以“崆峒山”、“一棵松”牌两大系列产品真情回报社会的同时，也热忱欢迎广大新老客户提出宝贵意见，帮助金汇丰产品更加成熟，为实现将“平凉醋”打造成名醋的理想而共同奋斗。