火锅可是全民宠儿,不管是以四川为代表的辣火锅,还是以北京为代表的铜火锅,都让人垂涎欲滴,举起筷子共赴热辣红汤,蔬菜肉片起起落落,围绕着腾腾热气,情绪也跟着暖了起来。可这冬天一到,火锅的人气暴涨,外面哪哪都排队,那就在家里自己做!烩道手做牛油麻辣火锅底料,真材实料,在家坐享火锅店的味道!
【烩道手做牛油麻辣火锅底料】特点:
★天然食材
严选天然食材。
★提色增香
辣而不燥、回味香醇。
★香味厚重
越涮越香、香味浓郁。
★食用方便
随心搭配、随时美味。
★一料多用
可用于冒菜、香锅等,解锁多种美味。
【烩道手做牛油麻辣火锅底料】之麻辣火锅的做法:
食材:喜欢的涮菜。
配料:烩道手做牛油麻辣火锅底料、干辣椒段、干花椒、盐、鸡精、冰糖、醪糟、白酒、姜片、蒜瓣、大葱段。
做法:
1、将干辣椒段和干花椒用热水浸泡15到20分钟。
2、在锅里放盐、鸡精、冰糖、醪糟、白酒,接着放入烩道手做牛油麻辣火锅底料。
3、将泡好的辣椒段和花椒放进锅里。
4、然后加入白开水或者是鸡汤、骨汤都可以。
5、再放入姜片、蒜瓣、大葱段,大火煮开就可以开始涮菜了。
济南烩道食品有限公司坐落于美丽的泉城济南,占地面积15000多平方米,资产总额2000多万元,是一家以餐饮市场为导向,以创新发展为核心的新型餐饮服务公司。烩道以让生活更简单为愿景,以做专、做精、做透、做久为经营理念,以让爱的人回家吃饭为使命,秉承齐心聚力、务实创新、傻傻坚持、永不放弃的烩道精神,致力于为爱人提供优质健康的产品和服务。