对于爱吃辣的人来说,辣椒是一种可以化腐朽为神奇的存在,即使是一碗清汤寡水白面条,但配上一碟火红的泡红椒,吃完后额头冒汗,身上渐暖,而舌尖上的鲜辣味道却依然未褪,舒坦。王幺妹泡红椒,鲜辣味美,您的开胃小帮手!
【王幺妹泡红椒】特点:
★优质原料
选用优质辣椒,个大肉厚、颜色鲜亮。
★多道工序
清洗、装坛、发酵、温度等,美味来之不易。
★增香添色
做菜时着色添香好风味。
【王幺妹泡红椒】之泡椒猪肝做法:
准备:
王幺妹泡红椒、生姜、猪肝、葱、胡椒粉、料酒、盐、豆瓣酱。
做法:
1、将猪肝和生姜洗净切片;
2、王幺妹泡红椒、葱切段;
3﹑把猪肝放人碗里,放人胡椒粉、料酒、盐,腌人味;
4、锅内放油,烧至二成热时放入猪肝翻炒;
5、加入王幺妹泡红椒、葱、姜、豆瓣酱、料酒、糖、味精炒香即可。
乐至县清溪园食品有限公司是集食品开发、生产、销售为一体的现代化企业,开创了泡菜系列、泡辣椒、泡小米椒、泡生姜、泡萝卜、泡豇豆、泡朝天椒等川菜调料,丰富了川菜调味行业。自投放市场以来,“清溪园”调味品以其自然、健康的品质,纯正独特的风味深受消费者欢迎。
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