醋是我国发明的传统调味品之一，在我国生产食用已经有3000多年的历史了，其中镇江的香醋是醋中较为有名的一种，其酸甜可口的口感受到许多人的喜爱。春丹镇江香醋六年陈，酸味柔和，醇香回甜，调味佳品！
香醋是以糯米为原料，采用“固态分层发酵”法酿造而成。大部分香醋的颜色也比较深，少部分是浅色的。它的特点是：酸而不涩，口感微微带甜，还有一股特殊的香味，有点类似于白酒的醇香感。经典的代表是镇江香醋。
春丹镇江香醋六年陈是用优质糯米为主料经过多道工序制成的调味品，其色泽清亮、酸味柔和、香而微甜、色浓而味鲜，且久存其质不变，并更加香醇。
春丹镇江香醋六年陈具有微甜的特点，尤其是沾以肉馅小吃食用的时候，微甜更能体现出小吃的鲜美。
【春丹镇江香醋六年陈】特点：
★精选原料
选用优质原料精心制作而成。
★香酸可口
口感绵和、香而微甜。
★风味纯正
酸味柔和、风味纯正
★用途多样
烧菜、吃饺子、拌凉菜都很美味。
镇江春光醋业有限公司坐落于长江中下游古城——镇江市丹阳，是镇江香醋（陈）醋主发源地。公司紧靠312国道、222省道、沪宁高速公路，与举世闻名的大运河、京沪铁路相连接交汇，景色迷人，交通便利。公司占地面积19998平方米，拥有固定资产1060万元，每年酿造食醋10000吨。
春光醋业十分注重产品质量，对客商和广大消费者诚实、守信，其先后11次荣获国家、省、市级有关产品质量方面的荣誉证书。为继承和弘扬古老的镇江文化，维护镇江香（陈）醋的声誉，和提高广大消费者的生活质量做出了应有的贡献。