酸菜鱼以辣、酸、爽著称，鱼肉本身在消费者中接受度较高，它靠酸菜与辣椒的辅佐而完美，遮掩了腥味，提升了鲜味，要说其精髓，只怕只有身为重庆的人能体会。吉顺隆老坛酸菜鱼调料——酸爽老坛、入味够鲜，全民必备的美味调料！
酸菜鱼，是一道民间家常川菜。以鲜鱼配四川泡菜，以独特的烹饪方法制作而成。
想吃酸菜鱼，但是又不会做怎么办？不怕，有吉顺隆老坛酸菜鱼调料帮你忙！腌鱼包腌制鱼片，酸菜包和调料包一起炒料，之后加入鱼片煮熟开吃！这也太简单了吧！吃一口，哇，味道完全不输饭店里的呀！味道纯正，一次上瘾的节奏！
酸爽鲜美！腌足180天酸菜，独腌鱼包，骨汤更鲜，好吃就这一袋【吉顺隆老坛酸菜鱼调料】！
选择好原料，烹饪好味道！用【吉顺隆老坛酸菜鱼调料】，你也可以做出美味的老坛酸菜鱼！
有时候一碗简单的酸汤面，一样能吃出饱满的幸福感，这酸爽、开胃、也开心！
【吉顺隆老坛酸菜鱼调料】产品信息：
品牌：吉顺隆
品名：老坛酸菜鱼调料
配料：腌制酸菜、植物油、泡椒油、花椒、泡姜、大蒜、食用盐、白砂糖、鸡精调味料、味精、香辛料、鸡油、黄酒、白酒、食品添加剂
净含量：350克（3包料；酸菜包：150克，调料包：180克，腌鱼料包：20克）
固形物含量：不低于60%
保质期：常温12个月
贮存条件：密封保存于阴凉、通风、干燥处、开封后应冷藏
重庆正航食品有限公司位于重庆三江汇聚的合川区大石产业园，是一家集食品研发、生产、销售的综合型民营企业，公司具有资深的食品研究工程师和高标准的研发团队，有独立的原料基地和现代化的生产设施、设备及强大的销售团队。
在市场多元化的今天，风味和口味的不断丰富，消费者的口感需求和味蕾有着更高的要求，正航食品公司推出了火锅底料定制和研发，专门从事火锅底料研发、生产、针对不同客户提供相应特色服务，有着丰富的经验和雄厚的实力，严格的质量控制，力求把产品做到精益求精。